让汤汁形成浓厚的勾芡。 这些步骤,李岳全都记在心里面了,等到感觉差不多的时候,厨师居然将之前准备好都油炸肉沫全都倒进去了,然后翻炒了一下。 让这些酥脆的肉沫全都成为了勾芡里面的成分,吸收了水分,那么这个肉沫就不酥脆了啊! 李岳愣住了,那么之前油炸好这些肉沫是为了什么呢?他就搞不懂了,毕竟现在吃不到,也不知道为什么。 最后,转在盘子里面之后,撒上了一些葱花,就直接踹出去了。 别着急啊!让我尝尝味道啊!李岳在心里大喊了一声,然后就看见眼前一黑,再次恢复到了厨房里面。 不过现在该看的东西全都看见了,心里面也就记住了,于是就开始练习起来了。 只是今天全部的豆腐都练习完成之后,时间也正好结束了,也没有成功,李岳只好一脸懊恼的将这些东西全都丢进了系统空间里面。 脑袋里面一直都在想着最后为什么要将油炸肉沫加进去,这样能够让酥脆全都消失,那么之前为什么要油炸一下呢? 这一点,是搞不懂的,只能够先按照这一点来制作,等到成功之后,品尝一下,也就知道是为什么了。 只不过现在有一点还不太明白的就是,李岳想到了之前听到的一个名字。 聚香楼。 这是自己穿越那么多次,第一次听到真真切切的酒楼名字,之前没有一次听到过关于场地的一点消息。 开花饺是这样,阳春白雪是这样,就连灌汤小笼包也是这样。 不管是什么菜,全都是一进去就开始练习,完全没有从旁边的环境之中听见任何的消息。 如果是以前,李岳绝对就会觉得根本不重要,但是这一次,他仿佛明白了什么,系统让自己穿越的所有地方,给出来的所有信息,都不是没有用的。 为什么会这样想呢?之前开花饺的时候,李岳陷入了瓶颈,穿越练习的时候,很多时候都是保持在了正常的样子,只是忽然自己穿越到的地方,那位老人家,开始开口指点自己了。 没错,就是指点自己,为什么这样说呢?之前的地方,完全没有别人,只有他老人家一个人,除了附身在他身上的自己。 但是自己陷入瓶颈一段时间之后,他就开口指点自己了,让自己茅塞顿开,这就说明,系统并不是传送给自己一段影像,而是真正带着自己的思想传送回到了那个时候。 这个时候,系统特地选择了一个时刻,能够让自己正好在练习之前,听见聚香楼这个名字。 虽然这个酒楼听上去有一点像是青楼的名字,但是应该不是这样,这个信息,绝对不会是没有用处。 想到这里的李岳,躺在床上,掏出手机,打开了网页,然后输入了基本信息。 “川蜀,聚香楼。” 点击搜索,成功! 李岳看着上面一条条的介绍,上面很快就出现了聚香楼的信息。m.zzWTwx.COM