聚香楼,川蜀最著名的酒楼之一,历史最悠久的百年老酒楼。 这里说的百年,可不是所谓的一百年,而是数百年的历史悠久了,当年因为战争的时候,也是因为美味,才让其免于战火。 虽然酒楼更换了很多主人,菜式也变化了许多,但是只有一道菜,从来没有变过,那就是麻婆豆腐。 名字也很简单,就是麻婆豆腐,没有什么花里胡哨的名字,但是这道菜,却是作为聚香楼的百年招牌,一直没有中断过,并且也是保存至今的一种非物质文化遗产。 但是按照有些历史学家通过古籍之中记载,聚香楼的麻婆豆腐,是六味合一,并不是五味合一,但是聚香楼的麻婆豆腐虽然很好吃,但是却始终是五味合一,并不是六味合一。 这一点就有点耐人寻味了,李岳心中也很清楚,这一个味道,不是别的,应该真是自己之前看到的油炸肉沫,只是为什么会添加进去翻炒呢?而不是撒在上面,这一点,就不知道了。 等等,李岳脑袋之中忽然闪过了一丝明悟,仿佛摸索到了一点什么。 难道当年聚香楼的大厨也是系统的拥有者吗?自己这一次听到的聚香楼,就是拥有着给后世的一条信息,如果学习到了麻婆豆腐,就要将完整的菜谱传送给后者吗? 想到这里,李岳直接坐起身子,脑袋之中闪过了一段不可思议的感觉。 难道,之前看到的所有美食厨师,他们都是系统的拥有着,之前系统也说过,自己不是唯一拥有着,只是他说的是所谓的全宇宙,自己才没有朝着时间上面去想这一个问题。 但是现在仔细想想,如果真的是这样的话,那么之前自己接收到的所有信息,应该都是系统持有者给自己的提示。 那么是不是说明,以后可能也有未来的学习者会来自己的身体里面学习这一些呢? 但如果这些菜单都是系统给出来的,阳春白雪跟水晶虾饺或者是麻婆豆腐都不是他们自创的,系统为什么还要让自己回到那个时候去看他们练习呢? 又或者……李岳再次想到了一个可能性,系统里面很多美食都是拥有名字的,都是拥有历史的,都是经过人类研究出来的。 但是能够成为系统练习的目标,那么就说明,这些菜肴,都是这些人自己研究出来的,然后被系统收录,所以才会有练习模式的时候穿越这一说了。 看样子,未来,系统也会让自己制作出属于自己的菜肴,而不是一直查看别人的学习。 这样的话,自己未来的路途,就任重而道远了。 这一次,李岳不觉得,成为厨师顶端的男人,是最主要的目标了,而是想办法研究出一款可以流芳百世的菜肴。 自己这个时代,是最好的时代,也是最差的时代,拥有前世想也想不到的各种调味料跟厨具,却也是因为如此,自己才没有那么容易就制作出来属于自己的一道菜。 这个目标,好像比起自己成为厨神顶点的目标还要困难啊。 不过这一点不m.ZZWTWX.cOM