能听到餐饮业中内幕,其他老师们都齐齐看华茗。 看被架到这份上,不说明白是不行了。华茗叹气,接着说:“批发商手里的菜卖到下午,剩下都是被人挑拣过的,要么失水不新鲜,要么是被压损毁的,总之卖不上价。一些黑心肝的老板就买这种菜,回去泡泡拣拣,就摆上餐桌了,反正现在外面吃什么都是加麻加辣的重口味,食材里头稍微有点异味基本都能被调料掩盖。” “嘶——”老师们一听其中还有这些道道儿,惊呼不已。 华茗不禁为自家这样大型连锁餐饮店说话:“所以,能去大店还是去大店吃的好,价钱其实相差不多,但大店好歹监管更严,再不新鲜也比那些用批发市场边角料的好。” 老教师们摇头:“所以说,还是少去外面吃的好。” 吴彤却道:“所以啊,像胡记那样肯用最新鲜食材的店,我得常去常支持他们,可不能让劣币驱逐了良币。” - 下午,林煜文正在地里干活。 早上摘的豌豆苗,苗子掐口处伤口已经愈合,林煜文把肥料融到水中,用喷灌的方式给豌豆苗补充水分和养分。 主要是豌豆苗这菜吧,对环境湿度要求比较大,偏偏还是小嫩苗儿,根系正脆弱的时候,要是施肥稍微一多,就容易烧根。 豌豆尖这菜还得稍微徒长一些,才更好吃。而且早晨刚掐了尖儿,要是不能及时补上所缺肥料的话,又很容易造成后期严重徒长。 总之,种植豌豆苗要施多少肥、用多少水,都是个大麻烦。 这菜种来实在令人痛苦,林煜文已经决定,明年可千万不种这玩意了,种这东西简直就是自己给自己找罪受。 林煜文正下决心时,电话响起,一瞅,是昨天定豌豆苗那麻辣烫老板。 接了电话,老板告诉林煜文明日要再多送两袋,不过得给他们另外一个店送去,两份的量都比昨天的稍微多点。 林煜文一听另外那份要送那么老远,两家一个在城东,一个在城西,本来想拒绝,可一想他明日自己单独卖菜,也不知道能不能跟林志勇那样全部卖完。 能赚一点是一点吧。林煜文答应下。 挂了电话,林煜文还阿q安慰自己:用互联网思维来说,这就是前期投入,在培养客户。 这么一想,林煜文忽然觉得他现在格局很大。 第12章 两百块 ◎两百万的气势◎ 这是林煜文自己一人摆摊的第三天。 林煜文终于鼓起勇气,按昨天林志勇吆喝那样,大声说话。 可惜到底是底气不足,不如林志勇那样,一口一个准儿,叫谁谁就来摊子前面看菜。 好在吆喝也是有效果的,在林煜文喊到第十声,终于有人肯挪动他尊贵的脚步,来林煜文摊子前面。 这次林煜文运气不错,老大爷到摊子前抓一把豌豆苗看了眼,就让林煜文拿个袋子。 林煜文实在太高兴,太紧张,太激动了,以至于他连塑料袋都没搓开。 老大爷瞧着直笑,还给林煜文找借口:“今年这春天嘛,有点干巴。” 林煜文拘谨地应和,但好在塑料袋给面子,让他搓开了。 老大爷买了整一斤的菜,林煜文终于开张了。 一个早市下来,林煜文果然没能把带来的豌豆苗全部卖光,好在剩余不多,除去给两家店送的,也就只剩两个半的大兜。 早上营业收入共计297元。 刨除来回油费约60块,林煜文今早到手竟也有两百多了。 这个收入让林煜文还是比较满意的,回家路上,经过镇子,林煜文心情好,瞧着路边那一排崭新的房子都觉得五彩斑斓,非常耀眼—— 蓦地,林煜文想起自家这豌豆苗生长过程中,还有几个小年轻来帮忙呢! 反正是没卖完,林煜文决定索性把剩下那两三兜的菜送给他们。 靠边停车,林煜文拎着袋子逐个敲门。M.zzWtWx.Com