其中以刘大胖为首，尤其是在沈寅初给他顺手选的彩票中了五块钱之后，这小子越发觉得沈寅初运气逆天，甚至家里头要买房子之前，跑来找沈寅初给随便选一个号码。 沈寅初哭笑不得：“你家老爷子也让你这么胡闹？” 买房子不得去实地挑选吗？就这么跑来让他凭运气挑，算是怎么回事？ 刘大胖嘿嘿一乐：“这你就不懂了吧？我告诉你，我爹可比我相信这玩意多了。” “我爹以前跟我说，再聪明再能耐，都不如比对手活得长远。再有本事有手腕，那也得有点运气才能成事儿。头一次看见你，他就跟我说过，你这小子运道旺！” 在刘老爷子看来，能赤手空拳搞下这么大一份事业，确实没点运道不行。 这小子都说到这份上，沈寅初只能凭着记忆回忆了一下后世的热门地点，给他选了两套房子。 “你买不买？我还有点私房钱，给你垫上。” 沈寅初摇摇头：“暂时不用，过段时间的吧，我接下来可能会用到很多钱。” 刘大胖理解地点了点头：“我估计你这摊子也开不了太久了，市里头这几天正开会研究，说是要争创卫生城市……我估摸着违章建筑肯定要拆。” “是，”沈寅初有点发愁这件事，“唉，暴利都来得不长久啊。” 沈寅初现在生意摊开得挺大，但是要说真的赚钱，其实还是属小广场的这个违章建筑最赚钱。 没有房租不说，这个小广场可以说是天然的步行街，周围有医院、有小平矿，早上有起早锻炼的，晚上有扭大秧歌的。 简直堪称摆摊的黄金地点！ 不算世界杯的额外收入，这个店一个月也能给沈寅初贡献将近一万块的纯利润，堪称是一只奶水丰盛的现金奶牛。 炸鸡店的地址已经不错了，可是比起这边就差远了，一个月将将三千块利润。食品厂那边虽然冷面面皮和酱汁推进得很稳健，但是暂时盈利也仅仅在一个月一千多块钱而已。 “位置这么好的店上哪找去……”沈寅初叹了口气，但是也只能无奈地接受现实，“不知道我继续在倒骑驴上摆摊行不行？” “恐怕够呛了。” 刘大胖摇了摇头：“这次又不是清理违章建筑，是要创卫，别说摆小摊了，我估计那些个卖菜的都要受影响。” 摆摊的成本低廉，的确很容易挣钱，但是一旦有什么风吹草动，也是最容易受影响的。 沈寅初有点无奈地盘算着，或许从现在就应该开始找个合适的地址，慢慢准备开成小店了。 他的另一个计划也得慢慢实施才行，小吃这种东西，必须率先占领市场才能够实现利润的最大化。 不过，这些都可以暂时先放一放。长远计划慢慢做，最要紧的还是眼下。 秋天了！ 白露和为霜已经进了中心校，和刘小胖同学分在同一班。和开学季同时到来的，正是有些凉意的秋风。 东北的九月底，已经是晚上不能开窗睡、要盖厚被子的季节了。沈寅初调整了一下小摊子的产品，凉皮被暂时撤了下去。 这次的新品选择，就需要非常慎重才行。不但要适合冬天吃，最好还能在小摊子变成小店的时候无缝接轨。 现在已经有一个类似于门店的炸鸡店了，如果再开一家店的话，沈寅初准备买一间大一些的门市，可供客人在店内用餐的那一种。 这种小吃，就需要具备两种特性：第一，能够在小吃摊里头无压力地制作和销售；第二，等到他的店开起来的时候，这些客人能够追随着这种小吃进店，并且在店里头继续享用。 沈寅初想了几天也没想到太好的主意，一直到晚上吃饭的时候，听着老太太唠叨起来。 “现在街上买的东西，越来越辣了！以前咱这可不吃这口味，现在出去买啥都是辣的。”
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