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与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第350节


老母鸡回来,她还记得卫凌身上的伤,那么多伤,当初肯定流了不少血,得用老母鸡好好补补。

    “哦,我去洗碗。”

    楚楚抱着秦清曼刚吃完的碗筷一溜烟溜走了。

    他可不想承认自己也是小猪猪。

    看着楚楚的背影,秦清曼与卫凌相视一笑,然后夫妻二人一个接着去院子里劈柴,一个挎着篮子去了屯里。

    秦清曼自从穿到这里已经半年多了,不仅跟屯里人熟悉,也知道哪家养得有老母鸡,还知道谁家在这个时候能出手老母鸡。

    半小时后,秦清曼回家了。

    回家的篮子沉了不少,因为里面装着两只年头不少的老母鸡。

    是真的老母鸡。

    最少养了五年以上。

    也只有五年以上的老母鸡才具有食补的疗效,可惜没换到八=九年以上的老母鸡,因为谁家也舍不得养那么久老母鸡。

    老母鸡随着饲养的年头越长生的鸡蛋就越少,抱窝的次数也少,光费食物不长肉也不能多抱小鸡,当然就会被淘汰,秦清曼换回来的两只老母鸡她今天要不去换,估计再过一两个也进了饲养者的肚子里。

    “姐,两只鸡!”

    这会卫凌已经把柴棚里的木柴全部劈完,正带着楚楚把劈好的木柴搬回柴棚。

    柴棚一侧安装了暖气管,劈好的木柴挨着放不用再晒也能烧。

    楚楚小,干不了太多的活,看到秦清曼进门,注意力立刻受影响,人也跑过去探头看秦清曼提着的篮子。

    然后就看到两只被捆住了爪子的母鸡。

    “晚上我们炖鸡汤喝,你可以去挤羊奶了。”秦清曼揉了揉小孩的脑袋提醒。

    不是她压榨小孩干活,而是不想楚楚再去帮卫凌的倒忙。

    劈柴的活是卫凌在干,楚楚就是个跟在一旁打下手加玩耍的,楚楚要不帮卫凌干活,卫凌的进度可能更快一些,因为有了楚楚在身边,卫凌还得担心崩开的柴别伤到小孩。

    楚楚被提醒拍了一下脑门,“对了,可以挤羊奶了。”然后转头四看。

    他在寻找狼崽子。

    狼崽子喜欢喝羊奶,中午他还没挤奶,狼崽子却没催他。

    秦清曼笑着撸了一把楚楚的脑袋,提点道:“一会挤奶时记得用干净的毛巾多擦擦羊肚子。”她刚刚进门的时候已经看到狼崽子跟小羊都扒在母羊的肚子下喝奶。

    母羊在他们家养了不少时日,狼崽子跟两只羊早就熟悉无比,这会母羊已经允许狼崽子跟小羊在自己肚子下喝奶了。

    秦清曼的提醒楚楚听懂了。

    楚楚小大人样地仰头叹息一声,然后回厨房提奶桶、洗奶桶。

    奶桶每次倒完奶后都会清洗好,但再次挤奶前都需要再次清洗。

    这时代我们国家还没有消毒柜,秦清曼就只能要求多清洗几遍。

    卫凌回家了,秦清曼并不会因为两人两个来月没见就腻歪在一起黏黏糊糊,而是之前怎么相处现在就怎么相处。

    各自忙碌着自己的事。

    卫凌把家里到处都检查一边,哪里需要修补的就赶紧修补,秦清曼则杀了一只老母鸡用砂锅炖上,这次她只往锅里放了猴头菇。

    野生猴头菇含有多种氨基酸,营养成分丰富。

    跟老母鸡熬汤是非常滋补的好物。

    等黄婉清下班回家时,以整个秦家为中心飘荡着浓郁的鸡汤香,路过秦家的村民都忍不住深深呼吸一口。

    真香,香得大家嘴里不停地分泌口水。

    同时也馋肉了。

    此时已经过完年不少日子,家家户户都不会再舍得像过年那几天那样吃肉,能剩下的肉都用重盐腌制起来吊再屋檐下风干,这样风干的肉不容易发霉,也能存放好久。

    一年其他时候能不能能沾到肉腥味,存下的肉非常关键。

    毕竟谁家也没那么多肉票去供销社买肉。

    如果是等大队杀猪,不是特殊日子,是不会杀猪的。

    结果秦清曼家今天惹了祸端,闻了她家鸡汤香气的不少村民都控住不住馋肉的心,回家后跟掌勺的媳妇缠磨不少时间才答应做点肉菜。

    如此一来,整个靠山屯今天就跟过年一样,空气里都弥漫着肉香。

    不少人家内心既不舍,脸上却又有着开心的笑。

    吃肉总能让人心情愉快。

    迎着落日的余晖,秦家开饭了,秦清曼除了熬鸡汤,还洗了不少蔬菜,天还冷,炖好的鸡捞出来拆骨可以做成凉拌,骨架加点水,再加点原汤炖煮,可以涮菜吃。

    这就是最简单的火锅。

    一只老母鸡只熬煮出一人一碗浓郁鸡汤。

    鸡汤鲜美,一家人喝完那真是意犹未燃尽,人多,量少,谁也没喝够。

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