?“咚咚！”外头传来了敲门声，随之江源的声音也隔着一道门传进来：“老板你怎么上个厕所那么久？掉坑里了？” 温暖黑着脸出来，语气不善地道：“你见过有人掉抽水马桶里吗？” 江源道：“你没事吧，怎么就突然火了？” 他手上抱着工作服，看模样应该是想到厕所换衣服，见她一直没出来，所以才催了催。 温暖摆了摆手道：“没事，偶尔心情不好。你去换衣服吧。” 只有裱花技术，我要开什么店呢？卖奶油花？算了，还是另外招个烘焙师，开个蛋糕店吧。 第41章 招到了面点师 店铺开张，温暖正撸了袖子准备开始擀面，这时一个三十多岁，穿着补实的女人挤到了前面。其他老实排队的人有些不悦，纷纷指责。 女人冲后头的人弯了弯腰：“我不是插队买东西，我是来面试的。” 今天下午，中介介绍了几个中式面点师来。经过面试加现场制作后，温暖觉得他们的技术太流于表面，不但硬伤很多，而且动作也不够麻利，遇到人流高峰的时候，根本无法应付。 此时见又有人来面试，温暖眉头皱了起来：“钱经理不是说面试时间是下午两点吗？现在都过五点了，你怎么才来？” 那女人也知道自己晚得过份了，连连点头道歉：“对不起，对不起！我儿子今天突然发烧，我带他去医院耽误了点时间，真的不是故意迟到！” 温暖见她额头沁着汗珠，面露焦急之色，不像是说谎话的模样，问道：“有健康证吗？” “有有有！我都提前办好了。”那位女人说着从包里掏出个证件亮给他们看。 温暖瞅了瞅，便对旁边的小秋道：“开门让她进来吧。” “现在是我们要忙的时间了，我没有空单独面试。如果不介绍你就搬个凳子坐边上，我边忙边问。” 小秋帮着搬了个凳子，放到旁边，示意让她坐下。 “老板，十个肉夹馍，加辣椒，还要三个茶叶蛋！” 现在很多的食客，排一次队恨不得把全家的口粮都一次买了。茶叶蛋限量，肉夹馍不限量，一次都要打包走好几个。到底是大城市，居民消费能力也强。 当中也不乏有食客，为解决脱发困扰，每天都来排队吃几个。据说，食用三天时间，掉发问题明显减少，毛囊恢复活性，五天时间秃顶、秃头斑的地方便能发出短茬。效果秒杀市面上一众脱发产品。 不过因为温暖没有特意宣传食物的功能性，因此大部分人还是冲着味道而来。 “第一箱馍已经在烤，请稍等。”温暖匆匆答了一句，然后埋头揉面做饼。虽然她的动作已经很快，烤箱也更换成了一次可以烤30个的大号烤箱。但还是有些应付不过来这么巨大的人流量。本来想一边干活，一边面试。可一忙起来，却是连话都快来不及说了。 正忙得热火朝天之际，忽听边上有个柔柔的声音道：“老板，要不让我帮你一起做馍？” 温暖一侧头，便见那刚才来面试的女人已经挽好了袖子，洗好了手，站在一边。 “以前做过这种馍吗？” 那女人连连点头：“做过做过。我以前也卖过几年肉夹馍，工序都熟。” “行，那试试吧。” 说得再多不如实践出真知。 得了温暖的允许，那女人便上前一步，站在案几前，从大团的面中分出一部分来，在案上搓揉了几下，揉成长条状，再唰唰几下，便分成一团团的小剂子。小剂子再挨个搓揉出最佳的韧性，最后擀成圆饼的形状。 两人一起忙活起来，出饼的速度就快了很多。温暖甚至有时间在中途休息，缓口气，也趁机问问她的情况。
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