席正泰夹了一个丸子放进了嘴里，轻轻一咬，丸子就不软不硬的弹了回去。席正泰觉得自己都能脑补出来牙齿切开丸子的面画，尤其是咬开丸子时溅出肉汁的场景，绝对可以加上中华小当家里的光芒了。 席正泰嚼着丸子激动的快哭了：“这肉丸子怎么也这么好吃，大爷，你是大厨吧？” 张老头点了点头：“我做了一辈子的厨子，我家祖上是御厨，打小我就和我爷爷学这做饭的手艺，二十五岁出徒后就被帝都当时最豪华的酒楼请去了，当时我是那家酒楼最年轻的厨师。” 张乔楠好奇地问道：“那您怎么到明江来了？” 张老头叹了口气：“运动时期的时候我被下放到这里，家人也就跟着过来了。等运动结束以后我又干起了老本行，没过几年社会开放了，我就开个小饭馆，结果没想到大家都认同我的手艺，生意可好了。” “必须认同啊！”席正泰咬着肉丸含糊不清的说道：“就这味道谁吃了不竖大拇指啊。对了，咱明江有个叫宫廷坊的酒楼，也打着御厨后代的旗子，据说已经开了四十年了，现在在明江还是最好的酒店，但就是太贵了也比较难订位，听说像包间至少得提前一个月交订金，大厅也得排一个礼拜。我是没去吃过，但是我爸去过，回来和我炫耀了好几天，说里面那丸子汤肉香味美，简直是一绝。之前我想不到丸子有多好吃，不过今天在张大爷这吃着了，我觉得就这味道肯定比那宫廷坊的要好吃！” 张大爷笑呵呵地点头：“你说的没错。” 现在宫廷坊是他孙子当家，虽然孙子的手艺是他手把手教出来的，但孙子在厨艺一道天赋不如他，而且过于追求精细，恨不得用秤来秤调味品。虽然这样做味道不会出错，但却比用心做出来的少了一丝灵魂，味道自然也会略微差了一点。 张老头轻轻地摇了摇头，幸好刚才观主给了一张托梦符，回头还得和这孩子好好说说。这厨艺靠的是心，而不是冰凉凉的计量工具。 张大爷陷入了自己的沉思，席正泰也不说话了，低着头仔细的品尝着肉丸。 点餐的时候席正泰还说吃不完，可吃到了嘴里他哪样都想来第二份，把桌上的食物席卷一空后，他有些留恋地舔了舔嘴唇，犹豫着要不要再来一份。 张大爷一边招呼别的客人一边朝席正泰挥了挥手：“吃完了就走吧，别占着位置，要是下回有缘见面再给你吃。” 席正泰恋恋不舍地站了起来：“那张大爷我明儿还来啊。” 张乔楠却不甘心就这么走了，一把推开席正泰挤到了张大爷面前，目光灼灼地看着他：“大爷，咱明人不说暗话，我想打包！” 张大爷笑了：“我这没打包的东西，下回再来吃吧。” 张乔楠的肩膀立马耷拉了下来，满脸都是沮丧的神色。可逛到这里的游人很快把几张桌子都占满了，张大爷忙着煮馄饨盛肉丸汤，压根就没空搭理他俩。 张乔楠很快从哀怨中恢复过来，她记得席正泰说后面还要别的好吃的，拉着他朝后面奔去。 后面和前面的格局一样，张乔楠依然是眼睛发亮的逛摊位，席正泰则到处找打扮奇特的鬼去求合影。虽然摆摊的有不少鬼都看起来十分可怖，但他们待人都十分热情，只可惜有的鬼不笑还好，笑起来十分吓人，就像恐怖片里的鬼从电视里爬出来了一样。 后面果然也有不少小吃摊位，让两人惊叹的是每个摊位味道都很好吃，简直让人有意外之喜的感觉。 逛吃逛吃，张乔楠和席正泰压根感觉不到时间的流逝，等他们最后的阎王殿时，时间已经到晚上十一点多了。 张乔楠看了眼手表，有些懊恼地问道：“这么晚了还会不会有表演啊？” “应该会啊！”席正泰看着身边络绎不绝的有人说道：“好像不到关门的时间。” 两人身边一个正在剪纸的摊主听到了，立马插嘴说道：“我们24小时全天营业，不过晚上的氛围好，看起来更有趣一些。” 席正泰认同的点了点头，鬼什么的和晚上最配了。 俩人拎着满满的东西来到阎王殿，一拐过来就看到鬼差押解着一群鬼在排队，在往前一些是摆着桌椅，桌子后见面坐着一位手拿善薄身穿绿袍的判官正在审问鬼魂。 席正泰因为工作性质的原因对阴间的传说故事要了解一些，他压低声音给张乔楠解释：“这绿袍的判官就是魏征，西游记里面斩杀泾河龙王那位，据说生前做善事的鬼全由魏征嘉奖审判。” 张乔楠将手里的东西全都递给席正泰：“你帮我拎着，我拍个视频。” 此时魏征刚好审完一只鬼，谢必安笑眯眯地朝身边的一个中年鬼看了一眼，耐心地嘱咐道：“轮到你了，过去吧。”
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