简直是闻者伤心,听者流泪。 这就更加坚定了连翘,要狠狠的整一整这位大少爷。 让他好好的知道,厨师可不是这么让他来折辱的。 若辱人之,人必辱之! 这段时间,就在连翘已经慢慢的和厨房里打成一片之后,连翘等的机会,也来了…… —— “李师傅……大少爷说,今天做的菜,他都不喜欢,让你……让你重新去做!” 小女佣进来这么一说,众人手里的活儿全都停了下来,朝着门口看去。 而那位李师傅,则是脸色一脸的难色。 那痛苦的神情,使得在场的厨师们,一个个都愤愤不已。 甚至平日里和李师傅关系好的厨师,直接就站了出来骂道:“这是故意在整人吗!平时都没问题,怎么今天就不行了!” 在场的厨师们,也都叹着气,尽管大家都知道这就是那位大少爷在难为他们,可是,他们却无能为力。 至于说离开这里,他们却从未想过,他们从学徒的时候,就一直在这里,家人孩子,也都生活在这里,他们根本没有办法离开。 于是,一个个厨师们,也只能走到李师傅的面前,拍一拍他的肩,给他打气。 而这个时候,本来在厨房里当着小帮工的连翘,眼神一闪,连忙从人群里挤了出去。 举着手便跑到了李师傅的面前,笑着说道:“李师傅,要不让我试试吧!” “你?” 本来要离开的众人,一听连翘这话,顿时都惊讶的纷纷转身朝着连翘看了过去。 李师傅看着连翘,半天这才说道:“你不懂,大少爷他……脾气不好,要是做的不好吃,你还会受罚。还是我自己做吧!” 连翘笑了笑,直接说道:“李师傅,我保证我做的菜这位大少爷肯定会喜欢的,而且,就算不喜欢,你到时候在重做不就好了,这个空档,你还能休息休息!你说是不是!” 李师傅听连翘这么一说,倒是有些犹豫了起来。 他年纪也大了,做了这么多菜,早就累的不行,平日里自己被任命给大少爷做菜,被人躲还来不及,现在却有个小姑娘要帮自己做。 他心里不禁有些感动。 仔细想了想,反正这位大少爷恐怕只是想要挑刺而已,谁做的,他都会觉得不满意,还不如干脆让这个小姑娘试上一试,大不了到时候自己再重做! 想好之后,他便咬了咬牙,重重的点了点头。 不过,却转身朝着门口的额小女佣说道:“待会儿要是大少爷问起菜是谁做的,就说是我,别说是她,出了问题,直接找我就好!” 女佣连忙点了点头。 连翘倒是心里有些微暖。 这位李师傅,明显是担心大少爷为难自己,所以才会安顿好女佣,不要说是自己做的菜。 连翘心中感动,更是决定要好好的做好这道菜。 把这份功劳,给这位李师傅。 毕竟,自己做的,味道和样式上,可都是没问题的,她保证,这位大少爷吃了之后,一定会感觉到惊艳的! 于是,连翘就在众人的注视下,开始做起了菜。 第一次做,连翘当然是做了自己比较拿手的菜——排骨。 不过,连翘想到,这位大少爷经常生气,那么心火肯定非常的茂盛。 心火一大了之后,胃口就容易不好,那么,最好做些比较开胃的,这样会更加适合。 于是,连翘就决定做一道话梅排骨。 话梅需要提前用热水泡上一会儿,连翘就开始先焯起了排骨。 选用的都是精小排,一个个都很是精巧可人。 而在焯好排骨之后,就开始炒起了冰糖,然后就是把排骨放进去开始上色翻炒。 旁边的李师傅看到之后,有些担心的说道:“小连啊,这么做,恐怕最后会很腻啊,大少爷好像也没听说过喜欢吃甜的……倒是二少爷……” 连翘笑了笑,缓缓说道:“不会腻的,放心!” 连翘刚说完,便在上色好的排骨里,放入了很多的姜片和料酒大葱等等。 后来还把碗里泡着的梅子和那一大碗的水,全部都倒进了锅里,把排骨都没在了水里,这才算完。 旁边的厨师们都有些不解的看着连翘,不明白她明明都上色上完了,这么一冲水,不就淡了吗? 这样能好吃吗? 而且,他们还看到连翘在里面加了梅子。 还第一次看到有人做菜,会放这种小零食的。 那味道得奇怪成什么样子。m.zZWtWX.cOM