?邹牧和彭弈北分别报了菜单以及需要的材料。 整个节目组瞬间行动了起来了。 一些联系闪电物流。 一些人告诉观众接下来的拍摄内容,安抚观众情绪,顺便拍一点观众的表情。 另外也有人专门去安抚四位被关小黑屋的参赛者。 毕竟他们还在等着“改良”彭厨的一道菜,等得惴惴不安呢。 尤其是最后他们清晰的看到,邹牧开口说话。 哼,如果是师傅的话,还好说。 邹牧开口一定有阴谋。 导演助理一走进小黑屋,就听到安宁和可斌白在对另外两位科普邹牧是多么的阴险狡诈。 有前科一二三四…… ~~~~~~~~~~~~~~~~ 卑鄙阴险的邹牧此刻换了套衣服。 和彭弈北一样是一身厨师服。 而他的面前,是一大堆,额…… “我记得上次一次见到那个称,我才初中。” “电子秤不行吗?为什么拿出那种称来!” “因为这个能精确到小数点后三位……” 两位主持人恍恍惚惚的进行对话。 这对话也被摄像机忠诚的拍了下来。 导演则是纠结的看着穿着正常厨师袍,却传出了科研室无菌衣的感觉邹牧。 这画面……真的有收视率吗? 这段事后到底是剪还是不剪? 邹董已经表示着算是免费出场了,可这要是吓跑了观众……他的责任吧。 “还是我来解说吧。”彭弈北按亮了自己的话筒。 无视邹牧拿出来越来越多的器具,全方位测量草莓、鸡蛋、面粉的行为,淡定讲解。 草莓加入一个鸡蛋,用搅拌机略微粉碎。 彭奕北说的是略微,邹牧在旁边把搅拌机的运作时间,精确到到小数点后两位。 观众:!要那么精确?(很快你们就见识到了,这才哪儿到哪儿。) “加入面粉、泡打粉打成草莓面糊,注意泡打粉不能加的过多,不然容易有苦味。 整个操作的过程中,不用放水。 用草莓的原汁就可以了。 最后打出来的是这样的厚度。” 所有人顺着彭厨的目光看向,用特殊密度检测qiang扫描搅拌机里面糊密度水分的邹董。 主持人替大家发出灵魂拷问“这个扫描qiang多少钱?” 彭奕北:这问题超纲。 邹牧倒是回答的很自信“这个型号市面上买不到,价格的话,300万左右吧。” 彭奕北:! 观众:! 导演:还是把他的镜头剪了吧。 “切一小块黄油放到锅里,轻轻搅拌,将它这样徐徐溶化。”彭奕北停顿了一下,“大家可以不用看邹董的动作,他不具有参考性。” 舀一勺面糊,放进锅里,小火开始煎,煎到一面开始冒泡了,进行翻面。 现场突然传出了观众“哇哦”的惊叹声。 看来想让大家忽略邹董的神操作,还是比较难的。 松饼很快就煎好了,哪怕不承认松饼的制作过程,但是邹牧做出来的松饼的大小厚度,蓬松度完美程度实在很适合拿来做标准示范。 再打发了一点奶油,挤在松饼与松饼之间叠加起来,最上面放上草莓和覆盆子,撒上糖粉。
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