户人家，还有一档正在筹建的大生意。 村里许多人家都是要依靠乔家赚点安稳小钱的，没人敢再冒失得罪人。 就算心里有不满、有闲话，也只敢偷偷说，绝对不敢在外面多说。 就是最狂的柳周氏和最怨恨的柳杏，她们也不敢在外面传播抹黑柳青青的闲话。 因为她们这么做，柳燕北就会有意见，柳山根也会发脾气。 柳山根一直都是闷不吭声的木讷脾气。 但自那次揪着柳周氏打了一顿之后，柳周氏就知道，闷葫芦一旦发怒，也是很惊天动地的。 自此不敢再像以前那般明目张胆闹了。 驴车这次交给刘长福来赶，黑牛只拿衣摆兜了些桂花回去，并没有要山楂。 他们绕到了东头把小妹和两个孩子接上，这才回去西头。 下了半锅面条下了几个鸡蛋、洒了点葱花。 大家简单地吃饱之后，柳青青就开始洗山楂，去核切碎，开始熬山楂酱。 以前做手抓饼卖时，买了不少大瓦坛子，如今不做那种小生意了，大瓦坛子还空着，洗干净了晾在外面。 大灶烧火，四口大锅一起熬，将一担山楂全部做成了山楂酱。 乔喻凌和刘长福也在一旁打下手，看着柳青青将山楂变成山楂酱，都觉得惊奇不已。 以前柳青青也熬过李子酱，但李子不多，一口锅就做好了，也没人注意她怎么弄的。 现在看着她熬制出来，听着她说山楂酱的用法，都觉得，这四锅哪里是酱，简直是钱啊。 “喻哥，明天你和长福表哥去趟镇上，送一坛子到酒楼，让他们看着给钱，记得把坛子钱也收回来，这个不好再换坛子了。” 山楂酱要等冷却之后才能装坛，不然怕酸掉。 柳青青便要将它变成钱了。 熬酱的空档，她又把小兄弟洗出来的桂花先漏水晾干，再一层糖一层蜂蜜地腌起来。 等四锅酱变成两锅时，洗了空锅又炖桂花肉。 她没有选择油炸，而是用慢火炖的方式，将桂花香更完整地浸入肉里。 另一口锅，也开始做桂花酱。 就这么不断忙碌着，一直到傍晚。 柳青青把桂花肉装了一砂罐，再把桂花糕装了不少，让刘长福带回去。 她现在做各种吃的都是为了摸索将来生意的食谱，小的们如今总有零嘴吃，也没以前那么馋。 吃的东西也就够吃就好，每次都没有做很多。 夜里，柳青青又将两种酱的做法写下来。 虽然酱不是菜，但比菜的用途更广，其实价钱应该更贵才是。 但当初他们与吉祥酒楼达成了协议。一千两七个方子。 柳青青为了将自己的利益最大化，将糕点和菜方子都算，自然，现在的酱也要算。 但她还没有凑齐七个方子。 总不能把别人会做的桂花糕、桂花酒也算进去吧…… 不过，她总有办法，就像此时，除了把酱的做法记下来，也开始冥想如何搭配这些糕做吃的。 菜式、糕点都算。 摊饼子就不好算了，但精明如她，就算在赠送里。 见她这般精打细算，乔喻凌只觉好笑。M.zzwTwx.CoM