完客人预定的25道麻辣干锅虾,就已经累瘫了,所以给大伙儿下厨的时间是少之又少。 今天乍一听见老板说翠华给大伙儿做午饭,大家都兴奋的不行。一忙活完,伙计们都兴冲冲的来厨房端菜了。 灶台上的菜如流水般被大伙儿端上了桌。 陈老板早就坐在桌子前等着了,翠华早和他说了今天有新菜式,他早就心痒难耐了。 所以早早的在桌子前找了一个好的位置坐下,准备细细品味这难得的美味。 当最后一道“剁椒酸菜鱼”上桌后,翠华招呼大家围着桌子坐下。 陈老板看着琳琅满目的菜式,有些无从下手的感觉。 菜倒是平常可见的菜,可是又好像和平时做出来的不太一样。 陈老板最后率先把筷子伸向了最后端出来的剁椒酸菜鱼。 红通通的汤底看着就让人食指大动,他捞起一片鱼肉,汤汁顺着筷子滴落,他赶紧拿碗接着。 尝上一口,鱼肉细嫩,入口即化。略略一品,鲜香麻辣,让人无比满足。 汤底里配的酸笋,更是鲜嫩脆爽,简直就是绝配。 这鱼陈老板可吃过不老少了,什么品种都试过。这做鱼的方法,他也见识颇多。可就是没有任何一个人,能做出翠华的味道。 陈老板由衷的竖起了大拇指。翠华的手艺,果真是无人能敌! 接下来,他对面前的菜品,一个个尝了个遍。 苦瓜蛋饼,没见过。 没想到这两样东西混一起,居然会如此和谐。鸡蛋不仅没有了腥味,苦瓜也只余清香,没了苦味。 这做法真是稀奇,好吃! 最绝的是这鱼香茄子。不论翠华如何保证,陈老板都无法相信,这明明就是鱼的香味,没有鱼怎么可能做得出来? 还有鸡蛋豆腐饼,一般人都是把豆腐做配菜,或者直接加汤里。 可翠华愣是把它做成了一道菜,菜式稀奇不说,还特好吃! 豆腐的细嫩混合着鸡蛋的软滑,那口感,真是好到无法言说。 还有什么拌凉皮,陈老板更是听都没听过。 这凉皮看起来和宽面条差不多,可是比面条更薄,颜色也不一样,还带一点透明。 吃起来凉凉的,滑滑的,还挺有嚼劲。带着汤汁儿嚼起来,真是口齿生香,放不下筷子。 陈老板一样样尝过去,真是越吃越稀奇,越吃越兴奋。 想不到这吴夫人不只干锅虾这一个拿手菜,居然还有这么多菜品,自己可真是捡到宝了! 陈老板一边吃,一边乐呵呵的想。 第53章 辞职 大伙儿看着老板越吃越开心,可是只见他的筷子不停往盘子里伸,就是不喊大伙儿动筷。 大家伙心儿里急呀!纷纷向翠华投去求助的目光。 翠华看着陈老板,心里有些同情。 今天的菜在以后不过就是再平常不过的菜式了,有些更是随处可见的小吃。 居然让堂堂一个大饭馆的老板如此失态,真是可怜! 为了拯救伙计们的幼小心灵,翠华只能出声打断陈老板的思绪。 “陈老板,你看今天这些菜式怎么样?还能入您法眼吗?” 陈老板听见翠华的声音,才从自己惊喜的情绪里扯出思绪来。 “好,好,非常好!张大姐,真是不好意思,我有些失态,让您见笑了。主要是你这些新菜,太新颖,太别致,有些简直是闻所未闻。” “我真的是太激动,太喜欢了!张大姐,您这些新菜都是准备要在饭馆推出的吗?” 陈老板的眼睛亮闪闪的,心更是揪了起来,他好怕翠华给出的是否定的答案。 在没有见识这些新菜之前,陈老板也许不会有其他想法,可是现在不仅是见了这满桌的菜式,更是挨个尝了个遍,陈老板的心是再也放不下了。 “陈老板,今天您这问题可是问错人了。”翠华笑着朝陈老板,俏皮的眨眨眼。 “啊?不问您?那我应该问谁?这不是您做的新菜吗?”陈老板有些丈二和尚摸不着头脑。 “今天的新菜我可一个没做,这全是大姐做的哟!”翠华说着用手指着大姐。 陈老板瞪着铜铃般大的眼睛,木木的转过头看着吴丽丽。 这……这全是吴大姐做的? 怎么可能,他明明已经尝过桌上的干锅虾了呀?是翠华的手艺没错呀? 难道,吴大姐得了翠华的真传了? 吴丽丽看着陈老板以及大伙儿围过来的眼神,有些羞怯的低下头。m.zZwTWx.COM