做这第一道创新菜品。 很久以前，他便想着开一家小小的饭馆，里面只卖自己做的且喜欢吃的食物，但因为要想达到的客观条件实在太严苛，他便放弃了。 毕竟身为厨房杀手，实在很难做出一道味道正常的菜来。 不过，这次他一定可以成功的。 今时不同往日啊，他不但有人有物有钱，他还有无数的理论知识，他一定可以成功的。 …… 那边，久久无法平静的顾长盛，最后悟出了一个道理：跟着夫子好好学烹饪，也许哪天就派上用场了…… 第62章 被辣的男主 一切准备工作就绪后。 “先做道简单的辣椒炒肉，”季远川早就看上那红油油的尖辣椒，“我来指挥，你们来做。” 为求稳妥，最开始还是别动手，翻车就尴尬了。 看着身边顾长盛一副期待的样子，季远川决定今天好好露一手。 “油带来了吗？” 丁厨立刻动作麻利地从一木箱中取出了十几个陶罐，对季远川道：“季掌师，都带来了，您需要哪种油？” 哪种油？油难道还有很多种，不就……油么？他每次都是在超市买的，那色泽金亮的应该都是植物油吧。 “你带了哪几种油过来？”不能让人看出他一点都不懂。 丁厨便一一解释：“小人带了牛油、羊油、猪油、狗油、菜油、豆油、麻油、茶油，您需要哪种？” 季远川听得眼都晕了，不是说古代物资贫乏么，怎么感觉丰富的很呢。这么多种油，他哪里知道该用哪个好。 所以，这就是他以前做菜难吃的原因吗？毕竟他连油的种类都分不清。 “那便菜油吧。”植物油应该都一样。 “先倒油，待油七分热后，再放……”季远川将自己背得死熟的菜谱逐条背出。 在季远川的指挥，与丁厨的操作下，很快，一盘香辣四溢的辣椒炒肉出锅了。 季远川将筷子递给顾长盛：“尝尝，不过，因为伤势，你不能多吃，只尝一口便罢了。” 对夫子期待值颇高的顾长盛，见这色香味俱全的菜品，不由食欲大动。 “夫子先请。” 季远川没有推辞，动筷尝了口，道：“不错，是这个味道。” 随后顾长盛也尝了尝，那辣味从舌尖直往脑门冲，脸顿时便红了，鼻尖开始冒汗，为了缓解辣意，他不自觉张口轻轻喘气，粉红的舌尖也冒了个头。 见此情景，季远川一愣，只安慰道：“看来你吃不得辣，那还是别吃了，赶紧喝点水。” 他赶紧将水杯倒满，而顾长盛则连饮三大杯才止住了辣味。 可尽管如此，那唇还是红艳艳的。 季远川一脸同情地看着他：不能吃辣，人生便少了一大乐趣啊！ “夫子，太辣了，我不行。”看起来和吃起来，果然是两回事。顾长盛将口中的辣味去除，这才有空闲说话。 “你别动这菜了，让他们再做几道清淡的，也正好给你补身子，鸡汤就不错。”季远川依旧没想着动手，又指挥那俩人忙活开了。 创制新菜是真，可为满足自己的口腹之欲也是真。 他现在有钱，随便吃，素面已经是过去式了。M.ZｚWｔWX.Coｍ