?叶蓁看下一封信：“不符合就不写他的名字。” “今天我收到沈北的信, 沈北在信上说你们十分关心我的感情状况。前一段时间周老师的校友曾给我介绍过一个对象，不过我们俩人话不投机，没能成为革命战友。我目前没有结婚的打算，爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈暂时不需要担心我的婚姻问题。” 钱小花冷哼一声：“我跟你爸只见过一次，你爸就托人来我家下聘。你们年轻人就是麻烦，讲什么自由恋爱, 自由恋爱有什么好？” 大家的观念不一样，叶蓁笑了笑跳过这个问题念最后一张信：“山寨盛产鲜花，我购买了一些鲜花饼寄往长木生产大队，记得查收。” “念完了？” 叶蓁嗯一声，钱小花掸了掸耳朵：“不是有五页信纸吗，就写了这么些内容？” “嗯。” 钱小花啧一声：“拿信过来我自己看。” 叶蓁把信递给她，钱小花从第一张开始看，发现沈东写信特别流水账，比如早上几点起床，起床后做了什么，心情如何等等都一一写在信里。 也就说，沈东寄来的信虽然很厚，但关键内容只有叶蓁念的那些。 钱小花把信还给叶蓁：“时间不早了我去做午饭，午饭想吃什么？” 叶蓁知道钱小花在转移话题，笑着把信放进信封，接话配合钱小花 ：“前段时间腌制的咸鸡蛋可以吃了，要不几天中午吃卤肉饭？” 钱小花叉着腰往外走：“卤肉饭太麻烦了，吃腊肉蒸饭吧。” “都可以，您做什么，我们吃什么。” 钱小花满意了：“你去拿水盆倒些热水出来，腊肉上结了一层灰尘，得用热水才能洗干净。” 叶蓁拿上信，先回屋把信放好，然后去厨房拿出一个水盆，再拿着水盆回屋倒出一盆滚烫的热水。 “妈，腊肉在哪里？” 钱小花生怕叶蓁进她的房间：“你站着别动，我去拿。” 关上房门，拿出钥匙打开粮食柜，粮食柜里面摆满了腊肉，她挑出最小的一块，颠了颠手上的腊肉，确定这块腊肉的重量最轻后才把腊肉送到门口。 “洗干净后把腊肉切了。” “知道了。” 腊肉是前段时间做的烟熏腊肉，外表看起来黑乎乎的，其实洗干净外面的灰尘才能看见熏肉的真正颜色。 叶蓁蹲在门口洗腊肉，擦干净表面的灰尘，露出里面暗红色的熏肉。熏肉的肥肉呈现半透明的金黄色，瘦肉则呈现暗红色。 她把整块腊肉切成均匀的薄片，然后走进厨房煮饭。 所谓的腊肉蒸饭就是先煮饭，然后在饭熟后往锅里加入腊肉、蔬菜，或者根据个人的口味加入鸡蛋或者其他豆制品。 叶蓁在煮饭时已经放入咸鸡蛋，所以在饭煮熟后需要捞出咸鸡蛋再放入腊肉。 腊肉的香味醇香绵长，隔好远的距离都能闻到腊肉的香味。 沈西和赵礼一起走进沈家大院，沈西吸了吸鼻子：“果然是我家在煮腊肉饭。走，我们去厨房看看。” 俩人走向厨房，沈西凑到叶蓁身边：“妈，我回来了。” 叶蓁回头看一眼：“赵礼也来了啊。” 她打开锅盖，夹出两块腊肉，一块送到沈西嘴边，一块送到赵礼嘴边：“好吃吗？” 沈西大喇喇坐下：“好吃，再来一块。” 赵礼很是拘谨地站立着，嘴巴尝到咸咸的腊肉香味。 过了一会，他看向叶蓁：“好吃。” 每次来沈家他都会产生羡慕的情绪，好羡慕沈西有叶校长这样的妈妈，如果他也是沈家人就好了。 叶蓁盖上锅盖：“沈西你把灶里的火拉出来。” 转头又使唤赵礼：“赵礼，你去门口拿两个白菜进来。” 赵礼勾起嘴角，他很喜欢叶校长使唤他帮忙做事情，每当叶校长使唤他时他才能感觉到自己跟沈西是一样的。 叶蓁打算做凉拌白菜丝，从赵礼手上接过白菜，拿出砧板和菜刀开始切白菜丝。 沈风拉着沈山走进厨房：“妈，小山子饿了，咱家什么时候吃饭呀？” 叶蓁快速搅拌白菜丝：“快了，再等五分钟。” 五分钟后，叶蓁把拌好的白菜丝递给沈风：“端桌上去。” 她去舀起腊肉蒸饭：“沈西、赵礼，你们两个人过来给这些咸鸡蛋剥壳。” 沈西和赵礼同时回答：“好。” 中午时分，沈家人加上赵礼落座吃饭，每个人面前都摆着一大海碗的腊肉蒸饭。 腊肉蒸饭摆在最下面，上面用白菜丝和切开的咸鸡蛋做装饰。 叶蓁搅拌白菜丝，将白菜丝和腊肉饭混合：“赵礼喜欢吃腊肉饭吗？”m.ZｚｗTｗｘ.COｍ