牛肉的口感为何会变得那么细嫩?” 裴曦说:“腌制过。”他又把炒牛肉前,牛肉要先浸泡一个时辰,把里面的血水泡出来,以免影响口感,待切成薄片后还要加料酒、淀粉等调料腌制一柱香时间。他又把爆炒牛肉要怎么炒,仔仔细细地讲给羽青鸾听,包括油温火侯之类的都得说。火侯不够,不熟,火侯过了,就会炒老。 话匣子打开,他又把今天的那几道菜怎么做更入味告诉她。 他上辈子跑市场,常年累月混迹酒桌,对各系菜肴了如指掌。 酒桌文化让很多人深恶痛绝,但那是真·博大精深。 酒局上的那些人,很多都是老餮,对各种美食、各种酒类讲起来是头头是道,且更有精益求精之势。 好多人觉得女人跑销售靠颜值去酒桌就成,那种去几次人家就不带她玩了。 一些好酒,人家把标签都撕了,甚至还换了酒瓶,拿出来了,要是喝不出来,给糟蹋了,呵呵! 请客吃饭,点菜、酒桌礼仪、谈吐都是学问。各菜系的菜肴美味,几百上千、甚至几千块钱的菜端上来,得知道这菜贵在哪、好在哪,说得出个门道来。在能喝之前,还得先能聊,天南海北都能说上一气,包括酒呀、端上来的各色菜系,适当地讲讲里面的精髓在哪,人家会觉得,哎,这小丫头年轻纪纪的懂得挺不少见识挺广,多少会提升些好感和高看一眼,要再能来事点,说话接得上话,能圆得上场,能陪人家喝畅快,人家喝酒喜欢带上她,喝着喝着,交际人脉圈打开了,业绩也出来了。 他上辈子的胃喝坏掉了,酒后的各种妖魔鬼怪也见得多,但那种事业有成的大佬们,先不说人品,眼界都是不差的,各有各的独到之处,见识也都很广,听他们聊天,学到了很多的东西。他学到的那些东西,在这辈子都受用无穷。 羽青鸾听裴曦讲做菜,突然没有声音了,然后便见他出神地想着事。 她不知道他想起什么了,只觉得这时的裴曦没有平日里的锐气和意气风发的模样,与她父皇出神发呆时有些像。 裴三郎回过神来,见到羽青鸾正目不转睛地看着她,表情带着点好奇还有点担忧,待见他看过去,又避开了他的视线。他解释句,“突然想起些以前的事。” 羽青鸾问:“不开心的?” 裴三郎说:“不算不开心,有点感慨的吧。” 羽青鸾轻轻点头,依然端端正正地坐在那,没再问亦没说什么。 裴三郎探头盯着羽青鸾打量几眼,问:“你不好奇我想什么吗?” 羽青鸾说:“世间奇事太多,好奇不过来。” 裴三郎:“……”他莫名觉得那“世间”是在指他。算咧,不对号入座。 鸾驾径直驶进长公主府前院。 羽青鸾跟在裴曦身后下了马车,便愣住了。 她去过镇国夫人府,也知晓裴曦的住处是什么样的了,待见到裴曦给她盖的长公主府奢华得不输皇宫,心情顿时……心潮起伏,有些不太平静。 她穿过院子,径直去到前堂,迈进去便感觉到一股沉稳威严肃穆感。前院里没有任何违制的东西和摆设,却有种比身处天凤殿正具威仪感的气息。 前院宛若宫殿,给人的感觉就是大气磅礴格局极其规整。 屋子里的柱子全是对衬的,迈进大门后,左右两侧是座席,长方形的矮桌打磨得锃亮,桌腿不是笔直的,而是带有弧度,造型很是大气。桌子旁设的不是坐垫,而是坐榻,有靠背有扶手,还有靠枕,坐累时可以往后靠一靠。 裴曦拉着羽青鸾的手,说:“来。”他牵着她去往殿上主位,说:“坐下看看。” 羽青鸾:“……”软榻搬到这里来了? 本该是坐垫的地方变成了款式奇怪的软榻,这软榻比寻常的软榻短,两端是椅子扶手,背面高出寻常软榻很多,更像椅背。它的高度,正好到她的膝盖处。 桌子类似于裴曦的书桌,又略有不同,高度相近,更大更宽,桌子四面、桌腿都雕刻着精美的鸟兽祥云图案,桌子上摆着笔墨纸砚、桌屏、笔架、镇纸等物什,一侧还有厚厚的一叠空白纸,上面压了张镇纸。 她还在失神,就被裴曦按在软榻旁坐下。软榻上铺有兽皮,下面还垫有软垫,坐上去很舒服,她的身后还有两个大大的靠背,软得她想把自己埋进去。 羽青鸾的脑子有点懵。 这本该充满威仪让人心生M.zzwTwx.coM