?方靖把红薯片炸好,打包给了客人,又炸了两片给自己。 她一边炸一边跟老太太聊天。问为什么卖这个。老太太说这个不用准备太长时间,她一个人照顾老头子又要顾摊,简单点的最好,而且红薯便宜,能放,不切开就行,今天卖不掉也不会亏。再有她跟老伴对红薯有感情,年轻时候最困难那会,有一天只有一个红薯做口粮,她跟老伴互相推让,最后两人你一口我一口分了吃了,回想起来真是幸福。这事老伴居然还记得,她也很开心。 方靖尝了尝炸红薯片,以她的标准来看,并不好吃。很普通的红薯,品种上没什么特别。炸物要翻炸才酥脆,但老太太可能怕卖不完,并没有提前炸好备着,现炸耗时,这么冷,客人等得久,生意怎么会好。 方靖那天回去,心情久久不能平复。她给孟文飞发微信:“飞哥,我遇着外婆了。” 一样的乐观,一样的长情,一样的在困苦生活中带着笑意的眼神。 孟文飞这时候正在开会,没看到她的留言。 方靖完全没在意,她发完消息就把手机放一边没管,她认真盯着买回的红薯,她想帮助这两位老人家。 作者有话要说: 飞哥说没竞争对手,嘿嘿,天真 第40章 【捉虫】 孟文飞看到消息的时候刚回酒店, 他背着电脑包, 拎着路上买的盒饭, 咖啡店里买的咖啡, 进了房间把东西都放下后第一件事就是拿出手机翻微信。 “飞哥, 我遇着外婆了。” 孟文飞给方靖发语言请求。 等了好一会儿方靖才接。 “你怎么了?”孟文飞问。 “你吃饭了吗?”方靖问。 孟文飞看了看表, 快八点了:“吃过了。” “吃的什么?” 孟文飞看了看桌上那个油腻腻的鸡腿盒饭, 顺嘴说了几个当地的特色菜,为求真实还说了说菜里都有什么食材。 “听上去挺好的。”方靖满意了, “又是客户请吃饭吗?” “对。”其实晚上客户真要请吃饭来着,但他没时间, 公司这头还有一堆事等着他, 邮箱已经塞满了信, 他还没来得及看。春节前是最忙的时候, 郑涛带走两个骨干技术就已经够焦头烂额, 他还得把程序重新调整,因为开发进度落后导致产品那头进度被延后, 合作方得交代, 各种计划时间表都得改,再加上得赶紧招人补缺,而这种时候人最不好招。他这两天看了十多份简历, 还没有合适的。而且最算马上能招到人,也不是马上就能扛起业务的。 而他现在跟方靖闲扯着吃什么饭,一点都不着急。这算是忙碌中最愉悦的休息时间了。 “你说遇见外婆?发生什么事了?” “啊。”方靖顿时很有精神,绘声绘色地给孟文飞讲了今天的遭遇。 “那个阿婆可像我外婆了。不是样子, 就是给人的感觉。好像这世上没什么难事,都挺好,很知足。” “嗯,你说你想帮她,怎么帮呢?” “我想帮她改良她的小吃。” 孟文飞笑了,他家阿靖怎么就这么讨人喜欢呢,真是可爱。 “这是个好主意。”他说。 “是吧。我也觉得。”方靖雀跃。“做简单的,不用太费劲,然后可以多赚钱,摆摊时间也不用太久,可以多些时间照顾阿伯。” “你有想法了吗?做什么小吃呢?” “就是很简单的那种,芝心薯球。煮熟的红薯,加一点点的糯米粉,揉成小团子,中间放一点芝士,在面包糠上滚一圈入锅炸。这本来就是熟的,所以炸一炸就好,客人不用等很久,口感上比较好控制,软糯香甜,热呼呼的,不像裹面糊炸片那样口感时好时坏。” “嗯。”说得他都饿了。 方靖继续道:“而且这个卖相会好看,能够卖贵些,赚得就多了。” “很好。” “我还想了制胜法宝。”方靖慷慨激昂。 孟文飞忍住笑声,道:“快说来我听听。” “就是独家配方的酱料。芝心薯球大家都会做嘛,但是配上酱料就不一样了。阿婆的红薯品种一般,我估计她也没精力去一个个挑,有些可能甜香度不够,会影响口感的。m.zZWTWx.cOM