中,一块块金黄微焦的排骨整整齐齐地码放着,宛如宝塔般精致好看。 黄灿灿的排骨,上面还沾着少许红色的辣椒碎,嫩绿色的细葱想是冬日里在暖房里种出来的,显得纤细柔嫩,味道也比夏日的葱更少了些辛辣,多了几分鲜甜,在这寒冬腊月中极为难得。 而这样难得的食材,在南华楼却不过是个随手撒进去的调味料罢了。 再撒上白色的芝麻,更加显得这道菜金银红绿色彩纷呈,一眼望去煞是好看。 而那特别的香气,闻着像是咸香,却又多了一股奇异的香料味,让人闻着有些熟悉,却又一时间想不起来是什么调料。 史玉娘下意识地咽了下口水,想到这菜是梅娘做的,便说道:“真是个上不得台面的厨娘,这排骨有什么好吃的,又没什么肉,吃着也不香,还好意思拿出来当新菜……” 她说着说着就说不下去了,忍不住又吞了一口大大的口水。 谢华香假装没有注意到她的垂涎,拿起筷子说道:“玉娘既然不喜欢,就别勉强了,我来尝尝看。”说着便夹起了一块排骨。 史玉娘眼睁睁地看着谢华香把那块排骨放在口中,唇瓣微微一动,便把光溜溜的骨头吐了出来,可见那排骨早已被炸得软烂无比。 再看谢华香一脸惊艳的表情,嘴里的肉还没等吃完,筷子已经夹起了第二块,史玉娘不用问,就能猜到这排骨该有多么好吃。 她再也忍不住,也夹了一块排骨。 见谢华香朝自己看过来,史玉娘讪讪地移开了视线。 “那个,这味道闻着倒特别,谢姐姐,这会不会是南洋来的香料?” 谢家是皇商,谢华香自然比她见的世面多,哪怕是南洋来的东西也见过不少。 谢华香又吐了一块骨头,这才有空儿回答她的问题。 “吃着倒有些像,我再品品。” 说是品品,可谢华香吃排骨的速度却一点都不像是在品,史玉娘都看出她有几分狼吞虎咽的意思了。 要不是顾忌着旁边还有个她,谢华香肯定更不会顾及吃相。 眼看着不过片刻的功夫,盘中的排骨就被谢华香吃了一半,史玉娘再也顾不上面子,赶紧扒拉两块到自己碗里。 排骨肉被炸得外焦里嫩,香味更是十足,每一口都是那么喷香,刺激得她口水一个劲儿往外涌。 她一边吃,一边恨恨地想着,做得再好吃有什么,她二叔请来的可是建州的名厨,做的那些菜,连她都没听说过,整个京城都是独一份! 有了那个厨子,南华楼能拿什么跟他们斗?只怕等不到过年就要关门大吉! 趁着现在南华楼还开着门,她就多吃几次,免得等关了门,想吃这菜都吃不到了。 史玉娘这么想着,心里就痛快多了,吃得也越来越快。 谢华香瞟了一眼正卡嚓卡嚓大嚼脆骨的史玉娘,眼底划过一抹不屑。 连史玉娘自己都绕开醉仙楼,忍不住要吃南华楼的菜,可见史延贵重金请来的厨子也不怎么样。 如果那个什么名厨当真做菜好吃,史玉娘早就拉着她去品尝了,顺便还能托谢家帮醉仙楼拉些客人,怎么会非要来南华楼? 想到这里,她更加认定要把梅娘拉到自己这边来,心里暗暗盘算着主意。 两人各怀心思地吃过饭,一桌子肉菜都被她们吃了个一干二净。 史玉娘吃完了才想起来自己刚才骂了梅娘半天,转眼却又把人家做的菜吃了个精光,她自觉没面子,吃完了连坐都不肯坐,起身就要走。 谢华香却说道:“玉娘,你先去车上等我,我找梅姑娘说几句话。” 史玉娘心中顿时警铃大作,她看向谢华香,一脸狐疑地问道:“谢姐姐找她干什么?” 如果是付账的话,叫丫鬟去就是了,何必让谢华香亲自出面? M.ZzwtWx.com