出评价。 张巧华也试了一口，频频点头“夏厂长，这辣子很好吃。不过……咱们要怎么生产包装呢？” “这个就是我要跟你们商量的事情。” 夏初糖看着三人，道：“怎么才能在保证辣椒味道还原的情况下，保质保量的生产？” 赵昌平扶了扶眼镜，开口：“夏厂长，我这里有两个想法。” “赵工，你说！” 夏初糖查看过赵昌平的档案，发现这人可是个人才，大专生而且还是在南城上的大学。 也不知道怎么会窝在西海这小小的食品厂。 “第一种就是土办法，用大缸腌制。它的优点是节省资金，但是缺点也很明显，不卫生且出品率率低。” 夏初糖自然不会选这种，继续：“另一种呢？” “第二种，就是引进酱菜腌制设备。同时搭配清洗蔬菜设备。这个方案的优点是高效，卫生。但是……设备需要投入不少资金。” “这两个设备大概需要多少钱？”夏初糖问道。 赵昌平想了想，说道：“去年我在同学的厂子见过，当时价格是大约5000元，今年应该会便宜些。但是也要大几千。” “你同学?” “我大学同学在南城的兴元食品厂。” 夏初糖“噢”了一声，没有继续再问。 见女孩没有下文，赵昌平眼底闪过些许失望。 他一直都在关注食品加工的技术发展。 以前邱志在的时候，他建议过几项产品研发，但是由于要购买先进设备，都被邱志给否决了。 几次碰壁之后，他的心也凉了。 在秋志食品厂成了个混吃等死的状态。 直到厂里一毛钱都发不出来，他万念俱灰去面粉厂给人家当临时力工…… 记得邱志常说：“我承包食品厂是来赚钱的，不是花钱的。旧的没坏，买什么新设备！” 看夏初糖一直紧锁眉心，赵昌平心想着，这个女孩子可能也舍不得钱投资设备。 夏炎一看气氛有些僵住，笑呵呵：“其实也不一定要买新设备。咱们就找工人，买几十口大菜缸呗。万一不好卖，也不心疼。” “如果考虑成本的话，这个土办法也行。”赵昌平很无奈地说道。 女孩的指尖在办公桌上有节奏轻点，直接否决：“不行。咱们做食品的行业，卫生最重要。土办法批量生产不现实，更没办法保证食品卫生。” 夏炎怔了怔，疑惑：“厂长，那你的意思是……” “设备必须要买。” 夏初糖看赵昌平，严肃：“赵工，如果购买设备，多久能到位？另外，你说的这个设备能不能保证我的这腌辣椒出产，还有操作工人需要多少人。”Ｍ.ZＺwtwＸ.ｃｏM