师雁行将那鱼脍吃了几口，又慢条斯理加了软烂的乳炊羊吃，送冰盆的小厮就已退了出去。 巨大的冰块堆叠着，像一座矗立在雕花铜缸内的雪白冰山，丝丝凉意迅速蔓延开来，分外惬意。 冰山上有几处平台，另有若干鲜果果盘摆在上头镇着，随吃随拿，分外清爽。 “那您想租的酒楼可有着落了？”高老板擦了擦手，问道。 虽然师雁行不承认，但高老板还是觉得，此人既然能让李秋和小张大人吃瘪，肯定有些本事在身上，说不得背后就有许多靠山。 而这城中产业除了一小部分是本地老居民留下的祖产之外，大部分都已经成了诸多王侯贵胄的私产，若是这位师老板有门路，倒不如直接去找那些贵人租，让那些人一些干股，借对方的势力落脚，何必外投租赁舍近求远去？ 师雁行笑了笑，只把刚才的话重复了一遍，“您实在是误会了，当真没有什么大靠山。” 就是有，现在也不稳当啊！ 计划不如变化快。 进京之前，师雁行想的是低调行事，可后来发现，低调行不通，藏也藏不住，反倒有欲盖弥彰之嫌。 高调么，她不是没想过高老板的这种法子，毕竟外地人初来乍到，又做酒楼这样打眼的买卖，若不寻个靠山，只怕要吃苦。 可如果要寻靠山，就会直接掺和到政斗里去，万一来日站错了队就是满盘皆输。 倒不如就如柴擒虎他们那样，哪一派都不占，做个中立，哪怕买卖最终不上不下不好不坏，也比整日跟着担惊受怕，保不齐哪天脑袋搬家的强。 见她执意如此，高老板想了一回，也笑道：“倒也是。” 师雁行：“……嗯？” 高老板笑说：“您瞧，我是个不成器的租卖祖产过活的人，您做的是吃食买卖，不怕说句您恼的话，在这京城之中，都只是小打小闹罢了！ 若论真赚钱，盐铁茶暂且不提，便是那古玩玉器，石材木料，并各色金银珠宝，车马牲口等物，也都是大宗的好买卖……” 上面提的这些，哪一种交易不是成千上万两？跟它们一比，酒楼也实在不起眼了。 师雁行心道，这位高老板说话虽直，倒也是通透人。 见师雁行没有出言反对，高老板越发来了兴致，又继续道：“不过那些买卖没门路没人不行，边儿都沾不上！赚的虽多，却都不长久，人人都巴望着呢，最多不过十年八年一换。若走运呢，子孙后代坐吃山空，若不走运…… 可饭馆食肆酒楼这些不一样啊，民以食为天，有人的地方就得吃饭，哪怕咱们不求大富大贵，一辈子也就饿不着了，子孙后代受用无穷呐！” 中间高老板没有说透，师雁行却也听懂了。 前面那些大宗买卖做到头，基本都会与官场参与，甚至一开始就要借助官府的梯子往上爬，既然入了局，就由不得自己。 政斗何其残酷？可能朝夕之间便有覆巢之危，下面也多的是要钱不要命的人想顶这个肥缺儿，自然不会长久。 若得侥幸逃脱，恐怕也不会有东山再起的机会，能把赚的钱带走一部分，留给子孙后代受用，就算是万幸了。 若不幸，满门抄斩不是梦。 所以说自古官商不分家，买卖想做大做强，势必会跟官府发生接触。 但接触到什么程度，是否深入，如何才能游走在灰色地带，保证自己随时全身而退，就是一门最大的学问。 原本高老板还想着等明年李秋不干了，把酒楼租给师雁行，但她拒绝了。 原因无他，太“巧”了。 李秋强占酒楼一事，M.ZzwＴwX.ｃOＭ