般大人那样责备我。” 他笑眯眯地,“对什么都好奇其实挺好,你可以继续保持。我觉得,其实这是对生活的热情。” “夏夏,马上就放暑假了。今年,你有什么活动?”他又系上了围裙,走到另一边的小厨房去了。 他去给她做宵夜吃。 盛夏跟着他进厨房,就倚在门边看他做吃的。 她说,“还是跟踪海洋馆内白鲸、海豹等海洋生物的真实状况吧。”她要深入海洋馆调查里面的内幕。 他长眉挑了挑,心里很担心,她这是做“卧底”呢! 他说,“你可别又闯祸了。要小心保护好自己!” “知道了,小叔叔!”她笑眯眯地对着他招了招手。 诱惑,她并没有做成。 因为,她不敢。 她不敢亵渎这么美好的一个男人。 他,其实也是她人生里的一座灯塔,一直守护着她,也一直在人生的道路上,给她照明! *** 她最喜欢看他做菜了,屁颠颠地跟了过去。 一同跟过去的还有一只叫雪酪的特大苏卡达龟。那只雪酪有四十斤重,无异于一只狗的大小。它也很皮实,一点不怕人,简直就是龟中哈士奇。雪酪跟了他快叁十年,他还在国外时,它就在他身边了,又从国外带回了国内。 “你这好吃的家伙,成精了!”盛夏用脚跟蹭了蹭它黄色的大脑袋,它气鼓鼓地瞪她。 “让我来猜猜,你要做什么!”她快他一步蹿进厨房并把冰鲜柜打开,把他从上午就开始腌的食材拿出来。 塑封下,是一段腌好了的排骨。她将塑封摘下,闻到了果香。 明雪选用的,是一整根上好的肋排。她用力嗅了嗅,闻到了肋排里的白兰地酒香。她还在研究腌制了十个小时的肋排,而他已经开始调弄他的秘制果酱和别的调料汁了。 果酱也是他提前一天做好的,小玻璃瓶子里有好几种果肉熬煮成的酱,味道很清新,带着可口的酸甜。而小锅子里的酱汁在小火里滚着,他又撒了好些黑胡椒粉进去,又再加了点柠檬汁。明雪说,“水果,尤其是柠檬,能中和掉肉的油腻,甜的浆果可以提升白兰地的芬芳,香辛料可以去肉的腥味。你喜欢罗勒叶,我们也可以加点进去,放薄荷叶也可以,都能去腥提鲜。” 他将腌好的肋排放进煮好的酱汁里,用小火炖了十分钟,让肋排充分吸收棕黄泛金的香浓酱汁。然后又把肋排捞出,用油纸吸油,再包进荷叶里,放进烤箱。而酱汁他也装好备用。 烤箱发出运作时的红光,她就像只小狗一样,眼睛一直盯着烤箱里的肉看。 他就笑了,“有荷叶包着呢,什么也看不见。”然后从洗净的蔬果里拿了一把小白菜和番茄放在小碟子里,又将碟子摆到地上,雪酪马上扑过去,“咔咯、咔咯”地吃了起来。 火候,是很重要的东西。而如何“看火”则十分考验厨师。 明雪一直盯着烤箱看,即使时间,火力,他都已经调到了最合适的程序,可是他依旧不放松每一个步骤。 当烤箱叮一声响,他戴上隔热手套,将肋排拿了出来。 盛夏取来筷子,马上将荷叶揭开,肉香带着荷叶的清香,还有果香、酒香,浸满了整个厨房。她听见自己肚子发出的“咕噜”一声。 明雪也听见了,抿着唇笑,也不点破。 本来还在后院玩的M.zZwTwX.COM