来不及，就想帮你把素菜准备好。” 李磊低头看看菜板上切得足有小手指头那么粗的土豆条，有点一言难尽。他今天准备用土豆炖牛肉的，土豆要切块，不过凑合用吧，反正一样吃。小玉主动帮忙，当然要鼓励。 他就一脸高兴地点头：“辛苦你了！剩下的我来切吧，你帮我择豆角，再洗点包菜吧。中午素菜我准备烧个豆角炖茄子、炒个包菜。” “好。”徐宁玉应了一声，从置物架上拿起一把豆角，端着小钢盆，就坐到厨房中间的小餐桌旁，仔细地抽掉豆角中间的丝，再把长长的豆角折成小段放进小盆里。 这种小活他还是会做的。虽然慢一点，但李磊每次都夸他弄得干净。徐宁玉也知道这家伙就会说好话，但还是会高兴。 李磊看了几眼小玉认真干活的样子，心情很好地套上围裙，也开始忙活起来。 他拿条毛巾，把一直用小火炖着的砂锅羊排端到一边，换了个铁锅，把提前切块解冻的牛肉焯水，再捞出来沥干，重新往铁锅里倒油。 等油温升高，李磊放上生姜大料辣椒等作料，再把牛肉块倒进去，刺啦一声，作料和肉的香味就出来了。 倒了老抽，把牛肉焖煮上，他在另一个灶上烧鸡块，然后拿出个大蒸锅，把香芋排骨、鱼、干贝鸡蛋、奶香小馒头等都摆盘放进蒸锅，一次就能全蒸出来。 炖菜、蒸菜都弄好，他又开了个灶炒菜。厨房大就是好，一共四个灶，同时开火烧十几个菜都不费事。就是温度太高，现在是冬天屋里也是温暖如春，暖气都不用开。 这些事李磊做得很熟练，他动作又麻利，一样样安排地井井有条，中间还有空跟徐宁玉絮叨着今天中午要烧哪些菜：“鸡和牛肉红烧，排骨和鱼我都给蒸了，虾也白灼，省事一点。菜多，都红烧我怕时间不够。等下再炒个京酱肉丝，配我在路上买的酱鸭，再弄几个素菜差不多就够了。” “你决定就好，反正我听着都是我爱吃的。”徐宁玉笑眯眯的，完全没意见。 家里厨房一直是李磊作主，他只负责吃，偶尔点个菜。李磊对他的喜好太熟悉了，从不给他挑剔的机会。这会儿光是看李磊同时做这么些菜也丝毫不乱，徐宁玉就佩服至极，更不会有什么意见。 “你是大老板呢，我当然依着你的口味烧饭。”李磊就笑了，忙得更有劲头。 十点多的时候，陈涛发信息给徐宁玉，说他跟刘伟刚刚又有了个“绝妙”的主意，要弄好再来。 徐宁玉知道他们这些技术人员的性子，上下班没个准点，也不催他们，就跟李磊说：“哥说公司忙，估计还得一会儿才来，你可以慢一点，不用那么急。” 李磊在围裙上擦了擦手，点头道：“不着急的话，那我再炖个甜汤。”小玉喜欢喝糖水，冬天开暖气太干燥了，家里水果不缺，时间够那就再煮个银耳雪梨汤。 这时候厨房里已经满是各种肉香，徐宁玉洗好了包菜，托着下巴看李磊忙活。闻到香味，他忍不住动了动鼻子。 李磊就笑着拿了个小碟子，掀开锅盖把鸡肉牛肉排骨什么的每样都夹了两块，端到徐宁玉面前：“还不知道涛哥他们什么时候来呢，你先吃点垫垫。” 徐宁玉不客气地直接伸手拿了块排骨啃，紧接着又塞了一块到李磊嘴里：“好嫩好香，你也尝尝。” “嗯，不错，下回我再试试弄粉蒸排骨。”李磊一口叼住排骨，也笑眯了眼。 一直等到十一点半，徐宁玉又啃了几块羊排，都快吃饱了，李磊炒的几样素菜也全都出锅，陈涛才带着公司几人姗姗来迟。 徐宁玉跑去给他们开门，陈涛一进来就大呼小叫，“哎呀，来迟啦，给你带了蛋糕，算我们的赔礼。” 一群人在他后面呼啦啦地挤进客厅里，七嘴八舌地喊着：“弟弟ｍ.ｚＺｗtwｘ.CｏM