微有些诧异。 “陈总,这个和我们的模式太不一样了,他们是做快餐的,而且都是些什么啊,洋垃圾……” “就是,他们做出来的那玩意,能吃吗?” “我们和他们完全就不是一个起跑线上的。” …… 众人纷纷说道,可是陈江海却笑着摇了摇头,“诸位,你们可不要小看了啃基德,虽然他是你们口中的洋垃圾,但是不可否认的是,啃基德目前的发展很迅速,现在全国的一线城市基本上都可以看见他们的门店了。” 第2494章 这又是何必呢? “你们不可否认的是,人家做快餐就是做得很好,生意火爆。” 陈江海淡淡的说道。 如果要说餐饮行业,其实华夏人是全球人的祖宗,华夏美食有多少?又有谁比华夏人会吃? 可是华夏在两千年前后,还真是没有什么大牌的快餐店。 随着时代的发展,快餐的模式一定会越来越火爆的,所以从现在开始建立一个快餐品牌,这或许就是这些餐饮业巨头未来的出路。 “不可否认的是你们的饭店确实很有实力,但是面对越来越复杂的社会环境,你们也必然要学会变通。” “当然如果你们能够把自己的饭店做到极致,那就当我没说过。” 陈江海摆了摆手,见到那些餐饮业的老总还要说些什么,他却毫不在意的打断了他们:“如果你们想要在餐饮行业继续赚钱,可以考虑我说的这个模式,快餐模式。” “甚至你们也未必采用这种快餐模式,就学习海底捞的那种模式,做好服务,然后加强食客和店家的互动性,甚至是和食物的互动性,这种方式也能够给你们带来很不错的收益。” 陈江海说出了自己建议中的第一个模式,这个模式,让在场的众多餐饮业老总都沉默起来。 他们都是百年老店,想要改变恐怕极为困难。 宁友光皱起眉头,他看着陈江海,心中多了一些轻蔑的感觉。 他认为陈江海压根就就不懂的餐饮业,所以在这里乱说一通,还要搞什么快餐,这简直就是可笑至极! “陈总,我看你还是不太了解我们餐饮业,所以你的这个建议,我们听听也就算了,至于会不会这么做,那我们肯定还是会斟酌一下。” 宁友光想了想,还是婉拒了陈江海的这个提议。 陈江海笑了笑,他明白这些百年老店肯定有自己的想法,所以他们也不会那么轻易的做出改变来,但连快餐模式都无法接受,恐怕下一个模式,他们就更不可能接受了。 “陈总,你似乎还有一种模式没说,不如说来听听?” 有一个餐饮业的老总笑着问道。 “另外一种模式,叫做送餐模式,这种模式可能需要配合互联网,甚至是多方面的渠道打造,同时也需要基于快餐模式发展,因此我说了,你们可能不会喜欢。” 陈江海说完自己的话,这些餐饮业的老总们也都沉默了起来了。 似乎陈江海的构思也太超前了吧,送餐模式他们可以理解,毕竟现在也有相关的送餐业务,但是什么配合互联网,这就有些天方夜谭了。 他们这些人完全不明白,餐饮业和互联网会有什么碰撞什么交集。 何况,还要基于快餐模式发展,这也太过天方夜谭了。 “哈哈,陈总还真是幽默。” 宁友光略显尴尬地笑了笑。 他听不懂M.ZZWtWX.CoM