出了四条鱼,两条送给王秀英,两条送给陈铁柱一家三口。 不管是王秀英还是陈铁柱,都赶紧摆手。 “不、不不用!”陈铁柱是个结巴,两只手一起摇着拒绝。 他的夫郎王小哑是个哑巴,不会说话,此时只能伸出三根手指头对着黎荞和陶竹比划,意思是黎荞已经给了三文钱餐补了,他们哪能还要这鱼呢。 至于他们夫夫的孩子陈枣儿,这是个胆子很小的小哥儿,他站在陈铁柱身后,没说话。 王秀英也点头:“工钱很多了,不要鱼。” “这鱼是捉来的,没啥成本。其实三文钱的餐补少了,因为以我家的伙食来说,一顿十文还差不多。” 黎荞说着,干脆将那四条鱼放在地上:“我放这里了,你们中午带回家做了吃。” 说完这话,他拎起背篓,示意陶竹跟上他,回家了。 陈铁柱一家子和王秀英见他是真心要给,便没再推让,两条一尺多长的鱼,够改善一家子的生活了。 黎荞和陶竹真好,真大方。 “爹,咱们能一直给竹哥家干活么?”陈枣儿细声细气的问,声音如他的胆子一般。 “勤、勤快,多干、干干活。”陈铁柱点头道。 王秀英看了陈枣儿一眼,也道:“勤快点儿,下次黎荞和竹哥儿再找人干活,肯定能想起咱们。” 她说着上前拎起了两条鱼,这个月因为多了给黎荞家挑水的活儿,她手头宽松了些,前个儿才去郑屠户家里买了块猪板油熬了一小陶罐猪油出来。 嗯,这两条鱼就用猪油煎一下再炖,味道肯定美。 王小哑也上前拎起余下的两条鱼,他一脸高兴的看着陈铁柱,张口啊啊啊了几声。 陈铁柱满是皱纹的脸显出笑来:“好。咱、咱们们蒸了吃。” 陈枣儿咽了咽口水:“蒸的久一些,把鱼骨头也蒸软。” 难得吃一次鱼,骨头也不能丢。 - 黎荞和陶竹推着板车回了村子,两个人先是去河边把大部分鱼给宰杀了,然后才回家捣鼓鱼丸。 黎荞把绞肉器所需的把手做好,安装到木桶上,于是一个简单的绞肉器便做好了。 先拿葱姜试了试,刀片锋利,只转了几下就将葱姜给搅得碎碎的。 陶竹和黎大山又震惊又觉得神奇,还真的挺好用哈。 “来,大山,你来搅鱼肉。”黎荞给黎大山安排了活计:“我教你做鱼肉丸子。” 黎大山:“!” 又掌握一门核心技术啊! 他小叔真信任他。 他撸起了袖子,他一定好好学,绝不辜负他小叔对他的看重。 “我来吧。”一旁的陶竹道,他也想试试看。 “你试一下就行,剩下的交给大山。咱们的鱼肉多,而且鱼肉里有鱼刺,为防止鱼刺伤喉咙,得尽可能的把鱼肉搅得烂糊。这活儿挺累,胳膊要一直转,不出一刻钟就会变得酸痛。”黎荞道。 “?” 黎大山脸上的感动僵住了。 感情是因为他小叔舍不得他竹叔劳累,所以才教给他? …… 知道真相的他,眼泪掉下来。 “好。”陶竹笑了下,上手搅了一会儿,如同黎荞所说的,初时挺新鲜,但没一会儿胳膊就酸了。 “大山,你累了就歇歇,咱们不急。”他对黎大山说道。 “嗯!”黎大山重重点头,呜呜呜,还是他竹叔疼他。 快中午时,黎春桃来了。 有了黎春桃的参与,鱼丸很快就做出来了。 和猪肉丸子相比,这一次黎荞加入了冰块,丸子更鲜美弹牙,哪怕是不用辣椒油凉拌,黎荞也很喜欢。 “这会儿是饭点儿,大山,你和春桃把丸子带回去一些。再拎上几条鱼。”黎荞对黎大山和黎春桃说道。 这一次做了不少鱼丸,可以让黎粮、黎谷两家都尝一下这难得的美味。 “好。”黎大山和黎春桃也没客气,拿起陶罐去盛鱼丸。 盛完之后又去水缸里抓了几条鱼。 黎大山、黎春桃正准备拎着鱼和鱼肉丸子回家,郑屠户和郑浅浅来了。 “郑叔,浅哥儿,你们怎么来了?吃饭没?我们今天刚做了鱼丸,快来尝尝。”m.ZZwTwx.cOm