间。 元瑶:“别这样别这样,都是乡亲邻居的,李嫂子,你消消气,柳娘她厨艺不精,绝不是故意的。” 李氏哈了一声:“厨艺不精?!谁家的妇人不会做饭啊!又不是什么少奶奶!算了算了,你们一个个都帮着她说话,我算是看出来了!随你们吧!元瑶,这是你家的地,想租给谁我管不着,但是这修房子和?借灶台的事就算了,我们家不掺和?!这话就说到这了!” 说完,李氏就拽着李大锤头也不回的走了。 这周围这会儿看热闹的人已经很多了,柳娘整个人都在?抖着,吴氏在?一边驱赶着这些人,而?元瑶则走到了柳娘跟前递了个帕子给她:“没事儿的,人总有一技之长和?不擅长的事物,你且不亏心就是,大不了,以后直接给他们结工钱,这饭就不做了。” 豆婶和?红梅嫂也跟着劝:“就是,你身上要是有银子,干脆就给钱得?了,谁也不嫌钱烫手,没必要为难自己。” “那李氏其实本性不坏,就是这个嘴皮子太厉害,而?且对她家男人看得?紧,你也别把她的话放在?心上。” 三?人轮番劝了好一会儿,柳娘情绪总算缓了过?来。 “谢谢各位……” 吴氏:“别客气,要不今天就先这样吧,别张罗了,回去歇着,明日再说。” 柳娘摇头:“算了,时间本来就紧张,只是要劳烦婶子帮我问问,谁还愿意帮我干,我可能真?的不是做饭那块儿料,我愿意给钱……” 吴氏:“行!我去给你张罗吧!你别管了!” 吴氏说完,故意大声道:“大家都知道我家,你们也别说我格外?对谁关照,但凡是有困难的,我家都是一样的!柳娘刚才的话你们也都听见了,谁要是想继续干就说一声,不愿意走就拿钱!人家孤儿寡母的也不容易,不就是两?顿饭,亏不了你们多少!” 有些人还在?犹豫,但也有明事理的立马表态:“我接着干!” “我也!” 柳娘这才松了口气。 元瑶忽然想起来一件事,问道:“老宅不是被冲了嘛,这两?日柳娘住哪的?” 吴氏:“只能先住我家了。” 元瑶:“那这会儿先去我家坐吧,歇一歇,午饭还没吃吧。” 柳娘的确没了力气,也不再推辞,跟着元瑶回去了。 回到江家小院,豆婶和?红梅安慰了两?句柳娘也回去了,元瑶和?吴氏在?院子里轮番劝,柳娘心情终于好一点了。 “多谢二位……我实在?是不知道该怎么表达我的谢意……”柳娘擦了擦眼泪。 吴氏叹气:“嗐,你要说你早不会做饭我就不让你干了,这事弄得?……” 柳娘:“是我的不是,我太逞强了,我就是觉得?,既然准备在?这过?日子,以后做饭这样的事不是必备的生存技能?但是我还是太高估自己了……” 元瑶和?吴氏都沉默了,过?了好一会儿,吴氏终究是没忍住问了一句:“恕我冒昧,柳娘,你男人……” 柳娘脸色微微一变,垂眸:“还在?的,只是因为一些缘故他现在?不能过?来。” 吴氏和?元瑶对视一眼,看人脸色,怕也不大好继续再问。 元瑶道:“不说这个了,我们中?午吃面,你也一起留下吃吧,吴婶儿,要不要来一碗?” 吴氏看了眼柳娘,笑道:“也成,下午我还要去别家走动看看情况,中?午就不回去了,在?你这吃!” 元瑶笑着道好,转身就去厨房下面。 江家今天中?午吃打卤面,所谓的打卤也就是臊子,但是叫法不同?自然也有区别,卤汁也能分清卤和?混卤,因为这几日都在?卤肉,元瑶今日做的就是混卤。卤肉的汤汁很咸所以并不适合放太多,简单勾个味儿,主角还是黄花菜、木耳、鸡蛋、香菇等等,素面又少了肉香,还得?新鲜的肉丝儿来点缀,这些食材都不必额外?加盐了,翻炒出香味,加杂菌汤,点一勺卤汁,这最后出来的打卤就咸香浓郁,吸收了卤汁的精华。 最后煮面时略微在?水里加一小搓盐,面条不至于寡淡无味,m.zZWTWx.cOm