得呢？”许朝阳转头询问常乐。 “大堂吧。”常乐小声回答道，他在镇上待的时间长了，又经常去来客酒楼，自是知道包间比大堂贵。 “那就大堂。”许朝阳点点头，大堂也挺好的，这酒楼人来人往，还能听到一些人文趣事。 小二微微一笑：“那二位请跟我来。” 绕过几张桌子，小二把他们引到窗前，之前这个位置也是两位客人，这会儿收拾好，刚好适合他们两人。 一落座，小二就很自然的问道：“两位有什么想要吃的菜吗，咱们店里的招牌鲤鱼和红烧鸽子肉都挺不错，二位要不要尝尝？” 恰逢秋会，府城的生人比较多，小二也不用客人问，早早就报了自家的招牌菜。 “那就这两个吧，”许朝阳看向常乐，“小乐还有什么想要的？” “嗯……”常乐犹豫片刻，开口道，“再要个青菜吧。” 两个肉菜吃的比较腻，加个青菜能清清口。 “也好，”许朝阳赞同的看向小二，“那再上一个炒青菜和两份米饭。” “得嘞，您二位先稍等，菜马上就来。”喊完，小二就离开了。 “相公，我有一个问题想问你，”常乐一直在旁边看着，突然身体前倾，小声问许朝阳，“你说，为什么小二让人点菜的时候都喜欢大声喊出来呢？” 这里的酒楼是这样，他们荷塘镇的来客酒楼也是这样，客人多的时候整个大堂喊声都络绎不绝。 “啊？”许朝阳一愣，他从来就没想过这个问题，这会儿常乐一问，倒是被难住了，端起茶杯想了一下，许朝阳有点不确定的回答道，“应该是喊给掌柜和厨房听的吧，也有可能是显得店里客人多？” “原来是这样，”常乐坐直身子，看向门口柜台里的掌柜，赞同的点点头，“相公你说的对。” 而且这样一喊，掌柜的就会注意到哪个人在哪桌，到时候有人不想给钱，掌柜的就能抓住他。 常乐暗自把这个法子记在心里。 他们要的是招牌菜，上菜比较快，许朝阳还没喝完一杯茶，小二就端着菜过来了，“二位，您的菜上齐了，您慢用。” 因为来客酒楼的关系，许朝阳和常乐不自觉的研究起这两道招牌菜，许朝阳夹了一筷头鱼肉放进嘴里尝了尝。 “这鱼应该是之前就腌制好的，刚才再炸了一遍，最后用淀粉勾芡。”许朝阳砸吧砸吧嘴，给常乐也夹了一筷子，“还不错，你尝尝。” 常乐也没客气的吃了一口，“就是一般的好吃，没什么滋味。” 他在家里吃的肉菜里许朝阳都会适当的放点花椒粉，味道自然是比一般的菜好吃一点。ｍ.ZＺｗｔｗX.ｃＯＭ