准备每天给孩子们分一些。 —————— 时间过得很快，林小红终于拿到了三大队分得猪肉和白面。 肉是四斤半的五花，白面有两斤。 建设给送来的。 她张罗着包饺子，因为今天是小年。 小年也是年啊，吃饺子没毛病。 反正小课堂已经结束了，建设他们不过来了。 家里的孩子们也没固定学习时间，林小红随时给某个孩子安排一些作业。 所以闲暇时间大把。 正好用来包饺子。 林小红招呼孩子们过来，宣布道，“今天包饺子。你们想吃什么馅料的？” “肉！”x7 几个孩子七嘴八舌的说着，中心思想是不能没肉，其他的都好说。 林小红自然是满足她们了。 纯猪肉有些奢侈，那就加酸菜、冻豆腐。 家里还有海米，泡一些，也可以加里头提味。 蘑菇也泡发一些。 她还想到了茄子干和菜干。 她准备多做几种馅料的，这还不止，她还准备两种煮法，一种蒸的一种煮的。 说白了，她就是闲的。 所以净折腾。 孩子们也愿意陪她一起折腾。 她和面，大江在剁肉。 林小红将面粉和好，手心上一点面没沾上。 和面手艺很是高超。 她看了下大江剁得肉，还是有些粗，颗粒太大不好搅打上劲。 拿过菜刀，“我来吧。” 这菜刀太沉了，她剁时间长了手也酸。 “差不多了。” 林小红用刀将肉馅翻过来看看，满意的点点头。 然后将肉馅分到几个大海碗里。 开始添加各种配料。 酸菜也是要现切的，这次一颗就够。 菜干还要再泡一会。 林小红带着孩子们玩了一个接词游戏。 之后又一起玩了会嘎拉哈。 消磨了一个多小时，林小红才去拌馅料。 很快就将三种馅料全部调制完毕。 再召集孩子们一起包。 大江和小溪都已经学会擀饺子皮了。 林小红索性就将擀面杖交给他俩了，让他们轮流着来。 她负责包。 “小月、小丹你们可以包茄子干这个馅的。” 因为这个馅料的饺子是蒸饺，不怕露馅。 说完林小红自己包自己的，用不着她教。 小溪已经在教双胞胎姐妹。 小河在教小奇、小胜。 人多力量大，虽然四个小的有些帮倒忙，还是在半个多小时之内包完了。 后边馅料有些不够，还包了三个盒子。 不是韭菜盒子，这个盒子就是用俩饺子皮，在中间放一些馅料，然后四周掐紧。 林小红看着三个大盖帘饺子，很是满足，“好了，大功告成！你们都能吃多少，报数！” 大江：“二十。” 小溪：“十五。” 小河：“二十！” 四个小的也不知道是不是没概念，小月她们学的小溪报的十五，那俩更小的居然报二十。 也不怕撑坏肚子。 林小红也不打击他们，直接答应了下来，“好，我们半个小时之后蒸煮。” 心里做下决定，她和李爱国少报点。ｍ.ｚZｗＴWｘ.cＯm