如今天色渐暗，门边挂了两个圆滚滚的小灯笼。烛火轻摇，映衬出天边一缕遥遥月色，雪堆亦被染作澄黄，透出淡淡暖意。 直至炉火燃起，院中更添温暖热度。 “谢师妹嘱托过鸳鸯锅，我便选用了这两种汤底。” 汤汁以鼎装盛，鼎下火苗正旺，鼎中汤底烧开沸腾，咕噜噜冒着热气。 晏寒来睨向身前的浅色汤锅，听闻“谢师妹”三字，静默抿唇。 她居然记得他那句“少辣”。 “这边的鸡汤菌菇锅口味偏淡，由鸡肉、枸杞和各类蘑菇熬制多时，吃起来绝不会索然无味。” 韩啸行耐心介绍：“另一边的辣锅用了牛骨，算是中辣程度，如果觉得味道不够，大可蘸一蘸染杯。” 古代将调味品统称为“染”，他口中的“染杯”，类似于调味碟。 谢星摇被馋得迫不及待，搓搓冰凉手心，用力呼吸一口浓香热气。 两边锅底都被熬制得十足入味，白烟徐徐，杂糅了菌菇鲜香、牛骨醇香与浓郁辣香，在天寒地冻的环境里，能让整个身子都为之一振、浑然复苏。 吃火锅就应该热热闹闹，一群人聚在一起，空气顿时不再显得那样冷冽。她夹起一块毛肚，满心期待放入辣锅。 毛肚只需烫几秒就能捞出，被筷子轻轻夹住，溢开满满当当热辣滚烫的红油。 放入口中，舌尖能感受到表皮清晰分明的点点颗粒，牛骨汤汁裹着嫩肉，牙齿咬下，辣而不燥的浓郁香气倏然散开，毛肚本身则是脆爽鲜嫩，口感绝佳。 谢星摇双手合十：“好吃，幸福，脆得好像能听见嘎吱嘎吱。” 月梵看得蠢蠢欲动，没忘了时刻保持矜持雅致，扬唇笑笑，夹起一块麻辣牛肉。 牛肉被提前腌制过，辣椒的气息早已渗入其中。如今被汤汁浸满，入口顺滑醇厚，丝毫不因辣味呛喉，滚烫，入味，又香又麻，一口满足。 月梵一阵恍惚：“天堂……不对，这里是云顶仙宫。” “奇怪。” 意水真人顺势喝口桃花酒，目光往下，盯住角落里的不明白色团状物：“这是什么？” “此物名为虾滑。” 温泊雪道：“原料是剁碎的虾仁，揉成团状。” 他说着伸出筷子，在锅中寻出一个煮好的成品，放入师父碗中：“味道很好的，师父您尝尝。” 小老头一生见过无数大风大浪，这会儿却对着一个白色小团发了呆，好奇将它夹上筷子，低头打量一番。 修真界并非没有火锅，然而食材大多是家常菜，锅底更不如今日这般精巧别致，不过是把辣椒、香油与调味品煮进一锅。 意水真人张口，将它一口吞下。 虾滑是由虾去壳，经过打碎搅拌，形成最终的团状肉沫。 与寻常肉类的口感相去甚远，虾滑肉质紧实、弹性绝佳，入口瞬间携来一阵鲜甜，被咬开的刹那，爆开香浓汤汁。 粘而不腻，弹而不硬，软软糯糯的触感弥散舌尖，尽是饱满虾仁。 意水真人：…… 意水真人一阵恍惚，双手合十：“好吃，幸福，这里是云顶仙宫。” “别拘束，大师兄做菜很厉害的。” 眼见云襄吃得小心，谢星摇轻声笑笑，为她夹去一份鸡爪：“我刚刚尝过，这是卤制出来的鸡爪，被火锅一煮，味道非常棒。” 云襄点头。 鸡爪被煮了好一会儿，此刻已然吸满汤汁。她好奇咬下第一口，不过转瞬，双眼粲然亮起。 鸡爪大只，格外软糯，无须任何气力，轻轻一抿就能令其骨肉分离。经过卤制，肉上处处沁满了微辣的卤味，甫以香油蒜末牛骨汤，口感层层递进，妙不可言。 云襄：…… 云襄一阵恍惚，双手合十：“好吃，幸福，这里是云顶仙宫，大师兄做菜真厉害。” 谢星摇：……不要变成和师父一样的复读机啊！ 除却煮熟的食材，汤汁本身亦是火锅的一大特色。 牛骨汤里随处可见辣椒红油，谢星摇不敢轻易尝试，盛了碗菌菇鸡汤。 一口鲜香，热气迎面，五脏六腑皆被温温热热的气息裹住。 冷意尽散，谢星摇双手紧捧瓷碗，幸福眯眼。 也恰是同一时刻，余光瞥见身边的晏寒来。 他吃不了辣，又放不开动作，平日里随心所欲的一个人，这会儿默默坐在一边，夹鸡汤里的白菜吃。 谢星摇脑补了一下，白毛狐狸缩成一团啃菜叶的景象。 这幅画面着实委屈巴巴，更何况狐m.zzＷTＷx.COｍ