违的做了比较麻烦的菜。 他做了红烧肉。 五花肉是今天早上亲自挑的，肥瘦相间，红白明显，侧面就像大理石纹。 切成稍大的块状后，肉就要焯水了，叶奚知少量的加了一点腌制醉蟹用的黄酒，去腥，不像料酒一样发酸。 红烧肉最后是外表有些酥，里层却很嫩，需要煎一遍，也是排出肥肉的油脂，最后不腻味。 红烧肉颜色鲜艳，红的方法就是炒糖色。 白糖在油和开水中化开，冒出无数的小气泡，不仅变得粘稠，也变成了焦糖色。 叶奚知拿牙签插了几根草莓，在锅里顺便滚了一圈，就做成简单的糖葫芦，他放在盘子里，拿出去给客厅里的两个人。 客厅开着电视，王颂和唐安沁在闲聊，单纯的应酬式聊天，两个人还是能聊起来的。 回到厨房，叶奚知把五花肉加进锅里，都混上色后，再加料炒翻炒出香气。 接着就是煨，叶奚知把肉块夹进砂锅，再加鸡骨架熬的鸡汤，还有冰糖、小料，盖上盖子，慢慢等肉炖的软烂。 煨的时间很久，两个小时，等王颂和唐安沁肚子都响了，叶奚知才在瞩目下又进了厨房。 肉块已经很软了，表皮也变成了酱色，把肉再倒入锅内，调味，以及最后的收汁。 装入盘中后，叶奚知撒了一点葱花，酱红色点缀着绿色，看起来特别漂亮。 做完的第一时间，王颂来抢着帮忙端盘子，他一直在门边看着，好像生怕叶奚知还有什么步骤。 唐安沁先没有吃，又掏出手机拍了一张照片，才开始动筷子。 唐安沁会夹，夹的首尾，肉块颤巍巍的，放入碗中，筷子刚叉进去就散开来。 肥肉炖的很烂了，瘦肉条状清晰，裹着浓稠红润的酱汁，吃进嘴里第一感觉是嫩，好像化开了，都没来得及嚼就吞了下去。 煨的时候加了冰糖，味道是咸甜口的，不仅不腻，还特别适合下饭。在饭里拌着，再淋上酱汁，一整碗饭很快就能吃完了。 王颂吃的很快，因为他饿了，而且叶奚知做的肉块不多，旁边还有两个人，王颂还是第一次知道唐安沁这么能吃。 叶奚知也在吃，以前他吃的不多，最近开始运动，饭量大了不少。 没肉了，就拿酱汁拌饭，王颂吃了三碗，才有了饱腹感。 吃完后，两个人开始为刚刚的抢饭不好意思起来，对着叶奚知夸了一通。 待了会，唐安沁先走了。 等到屋外跑车的咆哮声远去，王颂才过来坐在沙发上。 叶奚知侧躺着，在沙发上闭目养神。 王颂说：你知道你的合约没结束吧？ 我记得是年底。 对，年底，我不想多问但是，如果这时候出了什么负面新闻，你也会很麻烦，注意一下。王颂说。 叶奚知睁开双眼，无奈看向王颂：我知道。 不，你不知道，王颂在心里摇头。 在演艺圈，他就没听过谁和唐安沁关系很好，你们去了趟综艺，就说一见如故。 是我傻，还是你们以为我傻。 王颂走后，叶奚知也准备提早休息了。 今天忙了一天，收拾东西，傍晚又做饭，他也挺累。 虽然叶奚知实际住的只有二楼，但是也比他以前整间房子大了不少，况且，他也不太在意住的好不好。 接着，叶奚知就沉入梦乡。 很快，叶奚知的第二批月饼就开始抢购了，抢的很热烈，发货也比第一批快。 因为他没工作，可以安心在家做月饼，也因为纸盒不用叠。 河元和叶奚知关系变好了，也理所应当的得到了一盒，他签收后，就把月饼盒拿进了客厅。 卢霁也在他家。 最近两个人天天讨论电影，讨论问题，也经常一起吃饭。 河元大大咧咧的把月饼盒放在桌上，扫了眼卢霁，对方低头看书没什么反应。 这样才对嘛，河元心想。 他知道卢霁和叶奚知之间，应该是黄了，不知道原因，他也没有去问。 何况，两人也没有真的在一起，觉得不适合就马上分开，也很好嘛。 河元只是庆幸，还好他们拍完电影才看对眼，要是拍摄期出了这种事，事后两个人还得天天相见，这得多尴尬。 河元把月饼盒打开，拿出一块月饼，礼貌地问了卢霁一句：分你一半？ 卢霁摇了摇头。 河元满足地笑了，一个人开始慢慢享用，整个房间里只剩他吃东西的声音。 吃了两块后，河元把另外两块月m.zＺwｔｗx.ｃｏm