和大部分的美式牛排餐厅一样，keenssteakhouse菜单的种类的样式都比较有限。 午餐菜单只有短短的一页，就算是晚餐菜单，开胃菜主菜甜品什么的全部加在一起也没有多长。 这其中，各种牛肉和各种土豆加在一起就占了三分之一。 美式牛排餐厅还有一个特点，就是餐具都比较“简朴”没有什么美感可言，切牛排的刀具也比较粗犷。 keenssteakhouse菜单上特别标注，餐厅里所有的牛肉全都是纯手工挑选，并获得usda认证的prime级别。（注1） 除了挂满天花板，不知道原来属于哪位名人雅士的陶制烟斗之外，颜滟点菜的时候还发现了一个比较奇怪的地方。 牛排点的肉菜餐单上面，第一个力推的肉居然不是牛肉，而是“ourlegendarymuttonchop”（菜名叫“我们的传奇羊排”）。 除了这个羊排，其他肉都是非常常规的名字。 “这里的羊肉真的有到传奇的程度吗？”颜滟并没有到一家牛排店去吃羊排的习惯。 “我没有吃过，推荐这家店的人也只说了primenewyorksirloin（纽约西冷）和filetmignon（菲力），我也还是第一次来，不敢给吃货妄作推荐，你看看你平时喜欢吃什么部位的肉，再决定。”齐亦实话实说。 既然齐亦也不知道有哪些好吃的，颜滟就决定还是找服务生推荐比较靠谱。 最后，两个人点了lincoln'soysters（林肯生蚝），lumpcrabcocktail（蟹肉鸡尾酒），keens’screamedspinach（招牌菠菜泥），还有五层熟的两人份的红屋牛排（primeporterhousefortwo）。（注2） 红屋牛排上来的时候，分量有点惊人，而且牛肉就是牛肉，一大盘子直接上来，没有配菜也没有摆盘。 需要配菜的话要自己另外单点。 服务生会把客人单点的菠菜泥之类的配菜，还有盐和胡椒当着客人的面，根据客人的要求加到肉里面，当然你自己加也是可以的。 “我的生物钟告诉我，现在是早餐时间，我的男朋友告诉我，现在是晚餐时间。你说是我的生物钟比较厉害，还是我的男朋友比较厉害呢？”颜滟对第一个上来的蟹肉鸡尾酒非常满意。 蟹肉鸡尾酒其实和酒并没有什么关系，就是把蟹肉沙拉装到了鸡尾酒的杯子里面拿上来。 在这家餐厅，使用同样做法的，还有冰虾鸡尾酒（icedshrimpcocktail）。 墨尔本和国内的时差只有两三个小时，颜滟之前并没有去过需要日夜颠倒的地方。 这“一大清早”的，就开始吃牛排大餐，对于颜滟来说，绝对还是人生的头一次。 “我觉得，你的生物钟和你的男朋友，都没有你的胃厉害。”齐亦对颜滟的吃货属性很有信心。 “你说的有道理，这样的话，我觉得我需要祈祷一下我的肠子也一样英勇无敌。”颜滟看到第二个上桌的超大一盘底下放着冰块的生蚝，发出了由衷的感慨。 “这样的祈祷，你可以等吃完之后再做吗？毕竟我可能会因为当心你的肠子而不愿意离开你的酒店半步。”齐亦又开始把话题带到昨天没有能够完胜的讨论上了。 “哎呀呀，爷爷，您都一把年纪了，可以不要这样吗？”颜滟已经预感到，齐亦接下来要把每一个话题都扯到他想要聊的地方去。 颜滟原本还以为齐亦是觉得吃饭的时候提起肠子会影响食欲，才说让她等吃完之后再做祈祷的。 “你以为我想吗？谁让你明天就要走的！你难道不会想要时时刻刻和我在一起，不要浪费接下来的每一秒钟吗？”齐亦觉得自己的要求是极其正当的。 “我如果说真话，你会相信吗？”颜滟有点好笑地看着齐亦。 “我觉得你现在的样子，不像是准备要说真话的。”齐亦没有直接回答颜滟的问题。Ｍ.zzＷTWX.COm