中茁壮，除了美味，还有与众不同的企业文化。 说到味道，shakeshack的“看家本领”——热狗，是麦当劳没有的。 镇店之宝shackburger（招牌汉堡）绝对是全世界最好吃的芝士汉堡之一。 除此之外还有全素食的'shroomburger（蘑菇堡）。 对于素食主义者和热爱汉堡又担心身材的女生来说，shakeshack绝对是不二之选。 说到shakeshack的企业文化，也是让颜滟有点意外的。 齐亦和颜滟好不容易排到队的时候，颜滟就和帮她点单的店员说，自己刚刚从上海坐了十几个小时的飞机，连行李都没有放下，就来shakeshack吃汉堡。 颜滟本来也就是随口这么一说，目的是让店员更用心地给她推荐点好吃的给她。 结果，点单的帅哥听完颜滟的话，紧接着就来了一句：“that'stoobad，ifyou'dflyallthewayforme，notfortheburger，iwouldmarryyouonthespot.“（这不太好，你如果是为我，而不是为了一个汉堡飞过来，我现场就娶了你。） 颜滟初来乍到，根本不知道shakeshack的店员从来都是以热衷“调戏顾客”出名的。 齐亦就站在旁边，颜滟有点尴尬，不知道要怎么“调戏”回去。 “actually，she'shereforme，notforyou，norfortheburger.sorrytodisappointyou.（事实上呢，她是为我来的，和你还有那个汉堡都没有什么关系。我很抱歉，让你失望了。）”齐亦别的话可以不计较，但颜滟必须只能是他一个人的。 ………………………… 注1： 齐亦和颜滟说话的时候还是2011年的shakeshack，这个汉堡品牌从2000开始创立，强调慢速发展，2004年才开了第二家店，一直到齐亦带颜滟去吃的2011年都还没有“冲出纽约”。 不过，到了现在（2017年）的shakeshack不仅在全球有了超过70家门店，而且还是一家年入十亿美金的纽交所上市公司。 shakeshack的粉丝堪比“果粉”。 shakeshack在亚洲的第一家店在日本开业的时候，凌晨五点就有粉丝开始去排队了。 要知道这可是一家十一点钟才会开门营业的餐厅。 现在的shakeshack名气有多大呢？ 用粉丝的两句话来概括： 第一：“没吃过shakeshack的汉堡，就和没看过自由女神像一样，都不算去过纽约。” 第二：“纽约有三大景点，自由女神，帝国大厦，shakeshack。” 除了食物的味道，shakeshack实际上也同时是华尔街创造的一个神话。 这个汉堡品牌的股价，曾一度高达93美元，市盈率更是达到了让人惊悚的1497倍。 如果市盈率这个概念算是比较遥远的话，还有一个比较简单的换算方法。 在高位的时候，一家shakeshack门店的价值，超过了16家麦当劳加在一起的总和。 当然，对于吃货们来说，以上这些，统统都不重要。 重要的是，shakeshack将在2018年进军香港，并于2019年来到上海。m.ZＺWTWｘ.ｃOｍ