说着，两人已经到了二楼的雅间，赵浅笑道：“狄兄说这丘家是不是气数差不多了。” 狄光祖情不自禁的拍起了手：“我原以为赵兄只会些赌坊的玩意儿，没想到生意上竟然是如此精明，实在是佩服。” “诶，狄兄别说这些客气话，若不是有你相助，事情可没那么容易。” 狄光祖大笑了几声：“你可就别再谦虚了，赌坊有了你，往后路子必定坦荡，咱们两兄弟今儿可得好好喝一个！” 两人相谈甚欢，相继坐下，赵浅特地准备了一桌吃食照顾自家兄弟，赵氏日日鲜这个招牌，一是要让大家认识到赵家手艺，二来这鲜嘛就是海鲜。 秋季一来，生蚝又到了肥美的季节，他用古法熬制了耗油，有了这调味料，天气又降温了，自然少不了火锅了。 这火锅分为两种，够辣的传统火锅，还有便是海鲜火锅，雅间里准备了一大桌子菜，海鲜肉片儿蔬菜，兄弟伙儿们团在一起，倒是更加贴近于一家人了。 赵浅想天气凉一些的季节便主卖火锅，到了夏天，铺子里还还会陆续上不一样的吃食，至于生鱼片什么的，指日可待……… 第53章 “天气冷了,去裁缝店里多做几套衣裳吧。” 两口子从村里吃了胡三儿的酒席回来，天已经暗下来了，过了夏,白天的日子没有那么长,天黑的早了很多。 赵浅整了整少年的衣服,方才吃饭的时候嬉皮的小娃把油汁弄在了衣襟上，好好一件衣裳开了朵小油花。 “回去我上一趟裁缝铺。”这回周哥儿倒是没有再推辞,他是想着天气慢慢的就冷下来了，可以去跟赵浅做几套。 赵浅不知道他的心思,见他应承了倒是挺高兴：“挑好的做，咱们现在不缺那点儿钱。” 到了集市，周哥儿直接便去了裁缝铺，赵浅则回了日日鲜,现在的火锅铺子堪比酒楼,只是只有两层，比一般的酒楼小上很多,但生意好,比大酒楼强多了，但要忙的事情也就更多了,特别是小酒楼刚刚开起来，事事还要他操心着，等一切走上正轨的时候才敢放开手。 开店前,他把花仙楼的杂役,以前就做酒楼生意的小二都给挖了过来,两人脑子都活络，是不错的帮手，至于胡三儿，今天去村里，他便把他的差事给安排了，他是村里的人，专门负责收海货，先前要的海货不多，但现在有了烧烤店，又有了海鲜铺子，海鲜的需求量大了很多，让胡三儿做这事再合适不过了。 火锅店主要就是熬火锅底料和耗油，他推出了酸辣和麻辣口味两种，种类不多，至于耗油的做法也不难，就是拿生蚝熬成浓稠的汁，刚开始得手把手教手头上的人做，他倒不是太在乎方子什么的，如果真要把这玩意儿攥的紧紧的，那就只能自己一个人干，那么打一家铺子，不像小烧烤店，怎么日夜不休也不一定能忙的过来，总是要试着培养出一些人，到时候把人攥在自己手里便成事。 当然，人心这个东西难Ｍ.zzｗＴｗｘ.ＣoM