要是肉就行。” 这个很容易满足,宋禾又转头看米宝。 “吃饺子。”米宝说道,其实他想吃火锅,可是这个天气姐姐肯定不让吃。 宋禾打个响指:“好吧,那就虾仁猪肉水饺!” 她可真是个省事天才! “你们乖乖待在家中,记得千万别出门。有人找就说姐姐不在家,知道不?”宋禾边骑自行车边道。 大娃几人齐齐点头:“知道啦。” 姐姐留了好多连环画在家中,他们又不无聊,才不要出门玩呢。 宋禾这才放心离开。 前两年公社和县城之间修了路,还架了一座桥,使得公社去县城的时间大大缩短。 寻常马车速度只需一个小时,若是骑自行车并且骑快些,大约半个小时出头的时间就可以。 宋禾蹬着自行车快速前行,大约早上十点多就到达县城。 她空间里的肉除了虾肉外,其他已经彻底消耗完毕。 如今只剩下食用油,大米,面粉和调料。哦,还有猪油,不过也只剩下半缸。 宋禾先去肉铺,这个点瘦肉肥肉都已卖完,只剩下几根没有多少肉的棒骨。 棒骨不需要肉票,可相应的价格却会贵些,宋禾犹豫一会儿还是买了两根。 宋禾忍不住说:“叔,你帮我切小块些呗,那里边骨髓可好吃。” 肉铺的大叔对宋禾眼熟,这姑娘从前经常在他这里买猪肝,后来一阵又买猪心,正经肥肉摆在铺子上都不要。 他开玩笑道:“闺女咋不买猪肝和猪心了,我还有一副没卖出去。” 宋禾也呵呵笑:“总得换换口味,如果你有猪蹄我倒是想买。” 三个小孩都说了自己想吃的菜,宋禾还没说呢! 她想吃猪蹄! 如果嫌麻烦,就把猪蹄炖成奶白的蹄花,再蘸蘸水可谓一绝。 要是家里料足,就做成酱猪蹄,红润油亮,又香又糯又有嚼劲,一想到口水都能流下来。 肉铺大叔嘿哟一声,“瞧不起人,不是我还真有!” 他低声悄悄道:“这是有人预定的,说是今天儿媳妇要生孙子。结果吧,拉到医院去却生了个女娃娃,我瞧那脸都黑了,都过了三四个小时还不来把猪蹄拿走,估计是不想要。” 宋禾眼睛一亮:“叔你自己不要吗?” 他摇摇头:“你要的话我就给你,上次你教我儿子写的那几个字,他现在还记得。” 那都几个月前的事儿了。 宋禾当时排队买肉,顺口教了一个队伍旁的小男孩写自己的名字,没想到是肉铺大叔的儿子。 “反正我也收你钱票,又没有违反纪律。” 大叔话还没说完,宋禾立刻点点头,有便宜摆在眼前当然要占。 也不知道是谁对孙子那么看重,竟然预定了两条猪蹄,足足有两斤半,宋禾全给买了。 肉铺大叔提醒:“要小心坏,这个天气很容易变臭。” 宋禾笑笑:“我知道,谢谢叔。” 一般人是不敢买这么多,可她有空间呀,放在里边就不怕变质。 出了肉铺后宋禾又去买鸡蛋,他们每天家里就是鸡蛋消耗得最多。 以前没啥钱的时候是一人一天半个,如今资金宽裕了,就变成一人一天一个。 没办法,这个时代哪有什么营养品,鸡蛋红糖就是营养品。 宋禾还前段时间还到处找牛奶呢。郑秀秀说源阳市有牛奶厂,每天新鲜的牛奶都可以送奶上家。虽然贵了些,但也有不少人预定,可惜县城中没有。 不过听说公社有人养羊,宋禾没喝过羊奶,也不知道羊奶的营养价值。 但后市总是有什么羊奶粉,羊初乳之类的东西,所以羊奶的营养价值应该也不低吧。 快速买完菜,又到国营饭店买了几个包子后,她骑上自行车往公社赶。 在没人的路上,宋禾将空间内已经准备好的虾和米面放到铁筐上的麻袋里。接下来一路未停,骑到家中。 中午吃的是包子,晚上吃的是水饺。 宋禾也有好久没有奢侈这么一把了。 其实来到公社后她们家反而可以正大光明的改善伙食。以前因为在村里,邻里邻居都相熟,偶尔串个门聊个天,你家是什么情况其他人大致都知道。 因此,宋禾为了不惹麻烦,在伙食这方面得藏着掖着。 而如今宿舍附近又没人住,其他人要来串门,也得穿过好几道门才能进入她家,所以隐蔽性强了许多。 吃过午饭后先揉面,紧接着调馅料。 宋禾不由得想起自己大学附近的那家水饺店,主打的就是虾仁鲜肉水饺,那家的鱼籽虾仁云吞更是宋禾次次必点的。 所以食材都准备好后,将猪蹄处理一下炖下去。 为了方便,宋禾还是选择先拿一斤猪蹄炖蹄花汤。M.ZZWTwx.COm