。 又或者,炕在灶头也行,熏肉也是一个不错的选择。 这一措施,在相对远一点的地方,百姓或许还会犹豫,因为毕竟需要前期投入。 但在凉京周围的百姓就不一样了。 这几年,他们已经尝到了猪肉的红利了。 他们本就会购买一些价格合适味道又十分不错的猪肉。 如今,让他们从小猪崽开始养起,细心一算,心里就火热了起来。 那从牧场每天赶往凉京城东市的大肥猪,他们也是看见过的,肥头大耳实在喜人。 一想到,自家只需要付出一些劳动力,年末的时候就能得到这么一头大肥猪,眼睛都是亮的,充满了对美好生活的向往。 等朝廷一宣传开,他们直接就报名了。 朝廷会统一送猪崽。 这是因为,离草原毕竟有一段距离,百姓基本都没有运输的马车牛车,虽然说春季温度还不算太高,但若是没有运输的车,极容易让猪崽中暑。 而且,统一运输也省事,不用耽搁所有百姓的事情。 就是,朝廷又觉得缺人手了,连登记的人手都缺。 凉京,还有临近的几座城池都行动了起来。 首先,需要给登记的家庭,修好猪圈。 统一修建的好处也体现了出来,无论是运输材料,还是人工搭建,都有规有矩的。 朝廷也能根据修建的猪圈的数量,来了解百姓养猪的情况。 这一行动,自然引起了所有人的注意。 住在城里的百姓,眼睛里面都是羡慕,因为他们城里不许养猪啊,眼睁睁地看着城外的百姓,过年就要有大肥猪了。 他们缺修猪圈的钱吗?他们才不是。 所以,城外的百姓,看到城里人羡慕的目光的时候,多少内心就有些得意。 城里好啊,特别是凉京,现在变得跟世外桃园一样,但他们想要吃猪肉还是得靠买不是。 莫少珩想了想,干脆多孵化一些鸡崽和鸭崽。 城里人虽然不能养猪,但是百姓的房子基本都是带院子的,院子里面养点鸡鸭完全没有问题。 只需要在角落里面修一个小鸡圈。 鸡圈很好修的,就跟堆起来的一个小火炕,留一个入口,里面铺上炭灰。 鸡鸭稍微训一训,到了晚上,它们自己就会钻进鸡圈里面。 唯一多出来的事情,估计就是每天要洒点粮食喂一喂,每天需要做一做清洁。 对于百姓来说,这也是顺手的事情罢了。 在莫少珩心中,这些百姓比想象中的可要勤劳得多,或许是因为苦日子的原因吧,一但见到了有好生活的趋势,都会发自内心的不懈努力。 至于孵化鸡崽鸭崽,这也不难,都是用古法孵化,也就是将鸡蛋鸭蛋放窝里面,将不下蛋的老母鸡关窝里面,让它们蹲在蛋上面孵就行。 也不用担心蛋的受卵问题,因为是散养的鸡鸭,不像现代,养在狭小的空间,都无法自由移动,那样是无法受卵的。 没过多久,第一批猪崽就开始向凉京城外的百姓运输去了。 莫少珩也跑去看了看热闹。 看热闹的人实在太多了。 猪崽是用平板的马车和牛车拉的,在平板上加了一个围栏。 看着车上满满当当的猪崽,着实喜人。 赵景澄等都不坐他们的马车了,在路上跟着这些猪崽车跑。 那欢天喜地的气氛,跟过大年差不多。 对百姓来说,今天也的确和过大年一样了吧。 等到了村子,村子上的百姓早等着了。 负责的人已经拿出早先登记的名单,一个个喊名字了,来交钱领猪崽了,都是经过挑选的猪崽,个头都差不多,活蹦乱跳,健健康康的。 随便还说了两句,带回去后,直接放进猪圈,不要去打扰它们,让它们适应一段时间。 村口的热闹劲儿可不得了。 因为一头小猪崽,价格其实并不算高,比起一头肥头大耳的成猪,那简直就不算什么了。 而且,官员还明确地告诉过他们,这些猪崽啊,和莫少珩牧场的猪崽一样,是经过养猪秘法处理过的,等养大了,和以前那些长不大,肉还腥的猪是完全不同的。 有幸见过赶进凉京城东市的猪的百姓,自然懂其中的区别。 欢天喜地将猪崽抱回家。 这是来年能不能吃上肉的希望。 脸上的笑,是对美好生活的向往,看得都不仅让人有些恍神。 其实还是有一部分百姓,出于其他某些原因,还是没有选择养猪,只是现在看到村里其他户那份喜庆,多少还是有些动摇。 气氛,本就容M.ZZWtWx.COm