收藏进了仓库中。 耕地才是贵族的根本，就比如镇北王府，以前情况那么不好，商业天天亏损，但有这些耕地，依旧能够保持最基本的贵族体面。 莫少珩看着记录的库存，颇为欣喜。 特别是黄豆，产量颇高，光是仓库，都装了好几仓。 还有辣椒，晒干的干辣椒也收集了好大一仓库。 莫少珩最开始种的那些花椒树，也被他移植到了田坎上，也有了一些收成。 还有大白萝卜，现在，乌衣巷和加盟街道上的食坊，大白萝卜炖排骨，可是深受欢迎。 辣椒，黄豆，花椒可以做什么？ 当然是莫少珩等待了很久的辣椒酱。 以前用的猪油，辣椒酱是没办法的，哪怕是黄豆酱，因为黄豆要留种，也没敢多做，都是做来自己吃。 现在无论是辣椒酱还是黄豆酱，都可以提上日程了。 特别是黄豆酱，现在用黄豆来榨油，肯定不如现代用机器榨油，能将黄豆中的油全部榨出来。 所以，剩下的豆渣，用来做黄豆酱，完全是没有问题的，哪怕是脱了油，黄豆的营养价值依旧是很高的。 镇北王府的耕地和燕王府的耕地，全部被莫少珩用来种这些了。 莫少珩心道，不行，不仅得让周围农户帮他种甜菜，连黄豆都得帮着种。 回去的路上，赵棣道，你准备如何说服朝廷百官和圣人？ 莫少珩笑道，当然是用实际效益。 回去之后，莫少珩的行为，在赵棣看来，又变得诡异了起来。 因为莫少珩在研究黄豆的榨油工艺。 每天都在那里炒豆子。 有时候炒得多了，还得拿去分给小货郎们吃。 炒好的豆子，非常的香。 豆子就坐在门槛上吃得特别香。 有人问豆子在干嘛呢？ 豆子每次身体都是一震，在吃豆子。 大家都在吃豆子，太可怕了。 但是真的香啊。 几日后。 乌衣巷又有新品上市了。 第一，凉菜。 以前没有香油，猪油是无法做凉菜的了。 所以，豆油一弄出来，莫少珩就将凉菜准备上了。 加上，磨细的辣椒和花椒，往上面淋上滚油，就是香味浓烈的辣椒酱。 搅拌进凉菜里面，味道实在太好了。 什么凉拌猪耳朵，凉拌素菜，都开始上架了。 以及，黄豆的两种经典吃法。 第一豆花饭。 一碗白嫩嫩的豆花，沾上红红的辣椒酱，再加上一碗米饭，绝对是最美味的早餐。 第二，豆粉。 主要是用来炸酥肉。 酥肉无论是直接吃，还是用来煮汤，都美味到了极点。 一碗菜汤，只需要丢进去几块酥肉，就是一道十分美味的美食。 豆花饭一弄出来，赵景澄等学生就跑来员工食堂尝鲜了。 豆子等小货郎笑得哈哈的，连他们凉京的贵族少爷都羡慕他们呢。 每次新品上市，都是他们最先吃到，景澄小世子他们都是过来蹭着他们吃的。 一碗白如雪的豆花，这是手工豆花，和现代机器打出来的豆粉做的豆花不同。 很多人估计都没有吃过这种，有些粗糙，但吃进嘴巴的质感十足，和那种在上面铺上豆子鱼腥草的吃法不同，更适合配饭吃。 一群小货郎，将雪白的豆花沾上一点辣椒酱，然后放嘴里。 整双眼睛都眯了起来。 真好吃。 和以往吃过的东西完全不同的味道，但一样的美味。 再刨上一口饭，满足得不得了。 赵棣，南一，也被莫少珩拉来尝味道，莫少珩问道，怎么样？ 两人： 十分精美的食物，哪怕对于贵族来说，也是十分合适摆上桌的。 干净，漂亮，美味，精致。 赵景澄等也是赞不绝口，这些小货郎也太幸福了，每次都能最先吃到。 员工食堂的早餐，也多了一份豆花饭，隔三岔五会吃上一会。 然后是酥肉，凉菜。 酥肉清香干脆。 煮汤的酥肉又细滑，满是肉香。 凉菜看似简单，但吃起来却让人欲罢不能。 大街小巷的凉菜为什么那么畅销，因为他满足大众口味，好吃。 一群小货郎吃得嘴巴鼓鼓的，今天也太丰富了。 世子世子，这个豆花饭也是豆子做的么？豆子问道。 得到回答后，豆子简直开心坏了，原ｍ.ｚZwＴｗX.COＭ