首页 硬核厨爸

第1027章 点心师的任务,后厨团队协作(第二


馆宴席的不同之处。

    苏锦荣最后说:“主厨让你们留下来,你真以为是让你们给幼儿园做点心?其实是让你们两个想一想,要做出什么样的点心,来搭配上他的三头宴,你们两个啊,好好想一想吧。”

    言尽于此,苏锦荣则是亲自去了后厨,准备要给自己外孙女做点心。

    看到苏锦荣亲自动手,石家慧也去后厨里帮忙。

    “师叔,还是我来吧。”

    苏锦荣摆摆手:“不用,我这么久了,没有给我们家若若做过点心呢,今天就让我给若若做个传统点心,让她跟小朋友们都尝尝姥爷的手艺。”

    陈煦和罗瑜面面相觑,然后一起看向后厨里忙碌的苏锦荣。

    苏连成凑到两人身边对陈煦说:“你这还想不通的吗?”

    陈煦看向苏连成说:“我在想,三头宴要做什么点心才能搭配上啊?”

    苏连成听了笑起来:“哈哈哈,这个你别问我,我确实不懂,就看你和罗瑜两个人怎么去发挥了。”

    餐馆里恢复了欢乐,苏锦荣在后厨做点心,田浪则是跟在母亲身边。

    陈煦和罗瑜则是开始一起设计,做出点心来搭配上三头宴。

    田浪跟着母亲也是悄悄说:“妈咪,我觉得姨父刚刚好霸气呢,果然不愧是主厨呢,就是厉害。”

    石家慧笑着说:“厉害,那是因为你姨父有本事。”

    说到这里,石家慧压低声音说:“我跟你说,其实你姨父自己也能设计出点心来,但是呢,很多时候是需要集思广益的,否则一个人的想法可能还是会有一些局限,所以他才会让陈煦和罗瑜负责。”

    田浪还是不太明白:“既然姨父他自己能做,为什么不自己设计呢?”

    石家慧说:“因为你姨父需要集中精力,去把三头宴做好,不嫩分心啊,后厨里不是单纯靠一个人就能做出整桌宴席,尤其是明天那种大宴席,是需要一个团队通力合作的,每个人都要有自己的工作。”

    听完母亲的话,田浪算是终于明白了。

    看到苏记虽然已经结束中午营业,但是每个人都有各自忙碌的事情,她明白这便是团队的力量,每个人都各司其职,才能把事情做得更好。

    等到母亲也去后厨帮忙后,田浪也跑去收银台里,帮着小姨算账。

    冯一帆领着大家开车,一起赶往食材抵达的货运中心。

    一路上,林瑞峰和宁诚也是一起给石涛讲述一些学厨的注意事项。

    林瑞峰很直接说:“我跟你说,要在师父这边学厨呢,关键还是要能够听话,师父让你做什么,绝对不能有任何的反驳,一定要把师父交代的事情做好,更加不能够偷奸耍滑。”

    宁诚说:“还有啊,师父肯定会让你练很久的刀工,每天就是各种的切,你可要有心理准备啊。”

    其实真的从年龄上来说,石涛还要比林瑞峰和宁诚大上一些的。

    不过他还是很乖巧,称呼两人师兄,并且虚心听两人述说。

    “两位师兄,那师叔他平时脾气怎么样?”

    听到石涛问起脾气来,林瑞峰和宁诚相视一眼。

    然后,两个人同时压低声音说:“脾气这东西啊,你要自己把握。”

    林瑞峰接着说:“如果你表现没有问题,把活都能够很好的干完,那么师父的脾气肯定是非常好的。”

    宁诚说:“但是如果你犯了错,那你就要有心理准备了。”

    石涛低声问:“师叔他会动手吗?”

    林瑞峰和宁诚又是相视一眼,然后一起看向了开车的马小龙。

    因为要拉货,所以今天是开了两辆车去,冯一帆和汉斯、汤姆在另一辆车上,石涛则是被拉上了师兄弟三人组的车。

    马小龙开着车,感受到了几个人的目光,很直白说:“他们两个没有被打过,我被打过。”

    石涛听了有些惊讶:“马师兄你被打过?”

    马小龙点头说:“对,当时在国外的餐厅里,我跟着师父,那时候我还不是徒弟,只m.ZZWtWX.CoM
加入书签 我的书架
上页 硬核厨爸下页