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第869章 忙碌准备,拥挤古街(第二更)


把桌子要记得擦干净,不可以留下那种油渍,影响到后面的食客。

    尤其是桌子侧面这里,一定要认真擦,不可以让食客坐下来,衣服触碰到这里沾染到油渍。”

    服务生也都是非常认真的点头答应下来。

    苏连成在旁边看着,忍不住笑着说:“行啊,现在若曦你越来越像是老板娘了,这些事情都能考虑到。”

    苏若曦有些不好意思说:“没有,我又不能去后厨帮忙,就想着把前边布置的好,让客人觉得来苏记吃饭会非常舒适嘛,这样大家对苏记的印象也会更好。”

    苏连成微笑说:“其实吧,你有点紧张啦,客人们来苏记,肯定都是冲着你丈夫来的,只要你丈夫做的菜好,他们不会很在意环境。”

    苏若曦马上说:“那也不是那样说啊,好的用餐环境,也会让客人心情愉悦的,所以肯定还是要让餐厅的环境足够好的,虽然这边不能像是若餐厅那样,但也要保持干净整洁。”

    苏连成点点头:“说得对,是我没有注意。”

    说着,苏连成拍拍手,让服务生都看向自己,然后非常认真地说:“好了,大家都要打起精神来,要按照我们老板娘的要求去做,不要认为苏记不是若餐厅服务就可以懈怠。”

    苏若曦接着也说:“大家既然来应聘,我想大家应该都有着一份把餐厅经营好的热诚,所以请大家一定要认真对待,我们开门做生意,要服务于每一位客人,在合情合理范围内,要尽量让客人满意。”

    听完苏若曦的话,包括苏连成在内,大家也都是齐声回应:“是,老板娘。”

    与此同时,后厨里也是响起了一阵掌声来。

    苏若曦看过去,看到是丈夫带着大家一起鼓掌。

    收到了丈夫的鼓励,让苏若曦也是信心倍增。

    接着,冯若若从后厨里面跑出来,将手上的一朵用萝卜雕的小花,递给了妈妈。

    “妈妈,这个是爸爸送给妈妈的呀。”

    苏若曦伸手接过了小花,再次看向了后厨里的丈夫,脸上洋溢着幸福的笑容。

    接下来,苏若曦也是获得了力量一般,开始非常认真管理餐厅部分。

    很快大家也是发现了,苏若曦在人员调配和餐厅布置上,确实都有她独到建树,真的是让大家既能够省力,同时也是能够很好完成各种的事情,餐厅也被布置的非常好。

    尽管大家都知道,餐厅开门做生意后,很多布置都会被打乱。

    但是餐厅依旧是要认真布置,要让食客们看到这份诚意。

    一个早上,所有人都在尽力忙碌着。

    终于,时间已经过了十点,尽管苏记还没有开门,但隔着门隐约已经可以听到外面人声鼎沸了。

    而在一门之隔的古街上,各地趁着国庆假期慕名而来的人,已经是在古街上聚集了起来,有些在门前拍照,有些在门前议论纷纷,都十分期待苏记开门的一刻。

    杨小溪和陈瑶霏两家,来到古街的街口时,看到了街上的人流,知道今天人实在是太多了,所以一起走了后面的巷子。

    结果因为铺子后面巷子进行过整修,所以大家不是很清楚具体是哪一个门?

    一行人边走边找,觉得好像是每一个门都很像。

    杨小溪在找了半天找不到后,终于还是忍不住拉着陈瑶霏喊起来。

    “若若,冯爸爸,我们来啦,溪溪和霏霏来啦,你们在哪里?”

    两个小女孩喊了两声,巷子里并没有谁家开门,也没有人回应,不免让小女孩有那么一丝丝的失落。

    不过就在此时,前边的一扇门打开,冯若若从里面探出小脑袋。

    “快来,溪溪、霏霏,你们快点来呀,在这里。”

    终于找到了门,杨小溪和陈瑶霏快速跑过去和冯若若抱在一起。

    一行人也是从后面,进入到了苏记的后厨里,看到后厨里众人都在忙碌着,也是有一点点惊讶。

    不过冯一帆还是抽空安排了一下,让大家都先去前边,为苏记的开门营业做好准备。

    随着11点的临近,古街上真的已经全都是人。

    原本修缮过后还算宽敞的古街,因为人太多竟然开始变得拥挤。

    终于,在大家期盼目光注视下,苏记的门被从里面打开。

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