但是他也不好在多说什么，对李香香说道：“香香，加油，不要输给吴宗那嚣张的小子。” 说罢，他便走去了其他位置，观察厨师们的烹饪水平。 “香香姐，菜都切好了，面也拉好了，应该没有我什么事了吧！” 燕北洗了洗手，轻松的站在一旁，问道。 李香香点了点头，她现在正是忙的不可开交。 九种食材，每一种都有着不同的味道，需要不同的调料来搭配。 而且烹饪的方法也不尽相同。 有的要凉拌，有的要爆炒，有的要油煎。 她一刻也没有放松。 争取将九龙过江尽可能做的完美无缺！ 以便她能赢得这次的比赛。 “没你的事了，你就先歇着吧。”李香香对燕北说道。 燕北便在椅子上坐了一会儿。 观察着李香香做菜的身姿，似乎十分认真。 看得出来，她很努力。 但燕北还是有些放心不下。 万一李香香的九龙过江，没有吴宗做的菜好吃怎么办？ 燕北看着周围的食材，突然有了些想法。 于是，燕北便又开始和面。 李香香虽然不明白燕北在干什么，但也懒得去问。 她还是将全部的注意力集中在九龙过江的制作上。 燕北这次和面，足足和了有二十多分钟。 他很少会花费这么久的时间来和面，除非是要做一些极其特殊的面食。 而他要做的，说起来也很简单，烙饼。 这种东西在他们以前的乡下农村里，极为常见。 制作办法也很简单，将面团撒上芝麻和细盐，用擀面杖擀成薄片。 然后放在锅里不放油，干烙。 虽然没有油，但是出锅后又香又脆，味道极佳。 当然，燕北这次要做的，并非是简单的一张烙饼。 那样，既没有新意，不能够吸引眼球，也不能算是天下无双的美味。 燕北要对这烙饼改良一下。 所以他才和面和了足足有而是多分钟，为的便是让这面弹性十足！ 而且使用盐水和的面。 从和好的面团上，燕北掐下了一小块。 然后便是开始用擀面杖擀制。 用了五分钟的功夫，燕北长吁了一口气，终于被他给弄出来了。 如果不仔细去看，在案板上是看不到什么东西的。 但是仔细去看，就会发现在案板上，某个巴掌大的地方，已经平铺了一层薄薄的面皮！ 这面皮已经接近透明状，薄如蝉翼！ 但面皮很完整，中间没有任何的破裂！ 这份工夫，可不是任何人都能够做到的。 如果李富贵没有走，估计看到眼前这一幕，会惊掉了下巴。 燕北小心翼翼的将那面皮拿起来，放到了案板的右上角，然后将芝麻擀制成碎屑，在面皮上撒了一层。 不断的重复着这一过程。 燕北速度也越来越快，足足将这烙饼弄到了三十三层。 但是加起来，也没有超过一厘米的厚度！ 厨艺大赛已经进行了一个半小时的时间，再过半小时便是评委试吃的时间了。 甚至现在，已经有些厨师队伍做好了菜，正悠闲的看来看去。 而李香香的九龙过江，也快要出锅，只差煮好银丝面，然后拼盘了。 燕北则是心无旁骛的开始开火，烙饼！ｍ.ｚZＷTｗx.ＣOｍ