里的米粒洗干净之后,再确认锅里的水是不是够。 在这方面,林念可算是经验丰富。 毕竟她从小到大都一直做这件事,小时候的经历让她学会了多少米放多少水的严格比例,要是不小心放多或者放少,她都吃不了好果子。 用土灶头煮饭也是她的强项。 煮饭的时候,她走到灶头后头坐着,感受着灶头里木柴燃烧带来的温度,让之前忙活着,却因为温度的缘故稍微有些冷的她,整个身体都舒展开来。 半个多小时后,盖着木盖的大锅里传来了米饭的清香。 她站在灶头边上静静等了一会儿,直到里头的味道越来越浓郁,她知道米饭煮的差不多了,这才掀开锅盖。 打开锅盖之后,她没有第一时间把所有米饭都盛出来,而是用铲子将里头的米饭都搅散了,这样之后在铁桶里剩饭也方便一些。 搅得差不多之后,她把米饭全部盛到铁桶里,不一会儿,就装了大半桶米饭。 她把白净的米饭都盛完之后,锅底还剩下一点带着焦糊的米饭,她打算待会儿给自己捏一个饭团。 微焦的米饭,再加上里头软乎的米粒,捏的时候可以加一点菜,全部捏完一口咬下去,又酥又软又有菜的香气。 然后再来一口热乎的汤。 简直就是人间美味。 第35章 书架的事 林念手里拿着一个外焦里嫩的饭团, 面前放着小半碗白米饭,上头浇了一些汤汁,搅拌好之后舀了一小勺送进嘴里。 咸鲜的汤汁跟清甜香软的米饭混杂在一起, 哪怕都是最普通的味道, 却让人意犹未尽。 把嘴里的汤汁拌饭咽下去之后, 她咬了一口手里的饭团, 外头娇嫩的饭团搭配里头随意添加进去的红烧肉和香菇青菜,肉汁渗透到米饭里, 吃进嘴后直接好像嘴里爆开,每一口都是最舒适的享受。 一个饭团、一小碗菜汤拌饭吃下去,林念已经开始揉起了肚子。 其实这段时间在饭店吃饭, 她一日三餐也是能吃饱的,但饭店里的饭菜终究不会为个人口味退让,一日三餐大体的味道都差不多。 而今天这一顿,着实让她吃了个舒坦。 特别是在吃饱喝足之后,想到她之后想吃这样的东西,随时都可以, 而不用再费时间煮饭炒菜,这么一想,她心里更舒服了。 吃饱喝足, 她在长凳上坐了一会儿,觉得不太舒服,又站起来走了走,这时候有些陡然有些慵懒的她其实是想要找个地方躺一躺。 但这屋子里除了床之外, 实在是没什么地方能趟。 而她的床也是硬邦邦的,躺着实在舒服不到哪里去。 等到消化差不多之后,她拿着碗筷去洗碗。 之后也是日常的事, 洗完澡之后,她还是躺到了床上,拿了课本窝在被窝里看书。 她其实忙碌了一天,但这会儿躺下,她还是觉得自己的心情十分惬意,也更加觉得这辈子选择赚钱和休息同时进行是一件好事。 第二天,她也依然在固定的时间醒来。 早上没什么事,她稍微赖了会儿床,等到休息差不多之后,起床把昨天换下来的衣服洗了,趁着时间还早,把衣服晾上,等之后太阳升起,也能第一时间晒到阳光。 后厨的工作她已经完全适应,不管是吴为民还是魏一亮,都对她的工作能力很满意,平时稍微闲的时候也不会将工作全堆在林念身上。 这样一来,林念的工作强度反而要比之前当洗碗工的时候还要轻松许多。 而这份工作的工资却要比洗碗工高不少。 这时候,林念再一次感受到了有一门手艺的好处。 带着这样的心思,她闲下来的时间除了看书背书之后,也会仔细看着厨师们的工作。 这时候厨师带徒弟都是很严谨的事,就后厨这里,也有两个厨师徒弟,平时大厨也会叫他们炒一些简单的菜,一点点让他们上手。 林念有次打听过,想问M.ZzWTwx.COm