来的人是卫鸿卓,鸿雁楼的东家。 他大约四十来岁,身材圆润红光满面,一双眼睛不大不小,看起来很和善,但是举手投足间自有一种多年来沉淀下来的自信从容。 他知道是唐一芙提供了两种做菜的方子,就想见一见,本以为最起码也得是二十多岁的妇人,谁知道还真是个“小”娘子。 牛掌勺倒是一如既往的实在,说是小娘子,就真是小娘子。 他尝了尝两道菜,也是双眼一眯,很快吃出这两道菜的价值。 “小娘子,你这两个菜方子在下买了,作价二十五两如何?” 二十五两可真是意外之喜了,她以为也就卖个几两银子的。 毕竟在她现代的思维里,方子也没这么贵。 但是想想在这个什么都靠师傅带徒弟传播的年代,谁也不会把自己的技术传给别人,他们肯给高价也就能理解了。 而且,她已经教给牛一勺了,他们还愿意出钱,也可见这家店的诚信跟底线之高。 “好,就照东家所说。只是您也看到了,做水煮鱼里需要用到黄豆芽,绿豆芽清炒凉拌也都是很好的菜,你们要不要每天订一些?” 卫鸿卓看了看水煮鱼里的黄豆芽,又看看两种豆芽,问了价格,决定每一种每天暂时订十五斤。 “要是这两种菜卖得好,以后再加。” “好,那我把豆芽称出来给您。” 她带来的豆芽差不多就是这个数量,还多了一点,她很大方的就当是送的了。 拿了二十五两的菜方子钱,这一两文的她就没那么在意了。 这家店也是每天现结账的,一共三十斤豆芽,按照三文两斤算,一共给了四十五文。 卫鸿卓给了银子就又走了,牛一勺赶紧找了两个竹子的食盒,把那两盘分出来的鱼都给她装起来。 “这是试做的鱼,也不能招待客人,小娘子不嫌弃的话就拿回去吃吧。” “多谢多谢。” 这可是真材实料的鱼,有什么好嫌弃的? 看牛一勺人这么实在,她又轻声说:“牛师傅,其实把鱼片换成里脊肉片这道菜也可以做成水煮肉片,给那些不喜欢吃鱼的人吃很合适。” 牛一勺想了想,顿时觉得确实是这么回事,不禁感激,再次谢过她。 唐一芙又跟他说了两句话,送了他一个剁椒鱼头的方子。 牛一勺琢磨了一会儿,不禁大为惊叹:“小娘子这方子真是妙啊,多谢多谢,可是这方子我也不好白拿你的,我……” “别,牛师傅,这方子我送给你是谢谢你今天帮我。要不是你,我也卖不出去两个菜方子,就当是结个善缘吧。” 反正方子不是她的,她也不打算开酒楼赚钱或者是一直拿着前人总结的方子赚钱,送给牛师傅也无妨。 牛师傅更是觉得她实在是大气,不像个小村姑,更加敬佩。 唐一芙背着空筐子回去的时候,凌衡川那边的豆芽也卖的差不多了。 她高兴的说:“相公,走吧,去给你买几本书。” 凌衡川把装钱的盒子递给她:“你走之后卖了十一斤黄豆芽,四十二斤绿豆芽,钱都在这里了。” m.ZzWtWx.Com