熬汤真的是再好不过了。 她妈妈每天就是这样的给她爸爸熬汤。 从来不间断。 不过,汤的肉料却是会变换的。 今天自然不用说,就是牛骨和牛肉。 晚餐也是牛杂汤和烧饼。 烧饼是两个粗手老妈子帮忙烙的,足足有上百个。 巴掌大小的烧饼,常人一个就饱了,码头上卖苦力的也就两个,而杰森则是全吃完了,剩下的半个饼子还把锅擦了一遍。 看得豆包嘴角上翘。 她就喜欢杰森吃饭的模样。 尤其,饭还是她做的。 牛棒骨一根根的下过,些许牛肉也在翻滚的汤汁中,迅速变色,柴火加了一批后,豆包擦了擦汗,盖好锅盖,拎起烧开的水壶就走出了厨房。 熬汤就是这样。 只要料放好了,火头足够,剩下的就是时间。 这个时候,吃得舒服的杰森正坐在小桌前。 桌上有着一个茶壶,两个大碗。 揭开壶盖,豆包将热水注入。 顿时,香味扑鼻。 既有茉莉的花香,还有乌龙的甘味,期间绿茶的清香更是弥漫。 “这是我在武馆街口买得高末,一分钱一大包。” “以前学徒少,喝水没事,现在人多了,还是得煮茶。” 豆包说着。 来武馆学武的学徒,虽然是不管饭的,但是茶水却是会管的,尤其是练起来大汗淋漓,下午的时候,那真的是口干舌燥。 喝上一杯茶水,润润喉,真的是很好的。 以前沐式武馆单纯的供应水就行。 现在人多了,名声也上去了。 白开水肯定不行了,至少也得是茶水。 那高末就是相当不错的选择了。 至于最好的选择? 自然是凉茶。 不仅解渴去火,还适合当地的气候。 不过熬制凉茶实在是太费功夫了,得请专人来熬制,豆包有点舍不得那个钱。 毕竟,她家馆主太能吃了。 不说其它,今天的两头牛,就吃了四十块大洋。 虽说现在钱宽裕了,但是以她家馆主的肚子,不节省一点的话,金山银山也都能够吃光,所以,能省一点就是一点。 反正也就是学徒,不是入室弟子。 大碗茶,也不错了。 杰森喝着这大碗茶,也感觉不错。 “下次咱们用大茶缸子。” 杰森提议道。 “行,完了我去找两个大茶缸子,之前在北都的时候,我看很多人就这么喝。” 豆包笑着一点头。 “豆包你还去过北都?” 杰森则是讶异,他虽然没有详细的询问过豆包的来历,但是他记得豆包应该是从州府另外一边过来的,距离北都还是很远的。 “是小时候我爸妈带着我去北都拜访他们的好友,一个个凶巴巴的老爷子。” “不过,北都的烤鸭、豆汁、卤煮火烧、炒肝、爆肚、门钉肉饼、麻酱烧饼、杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚、面茶好吃啊。” “可惜我完了之后想去,我爸妈说他们的好友一家子得瘟疫死光了,没啥可去的了。” 豆包脸上满是失望。 “烤鸭吗?” “完了有机会,咱们一起去吧。”m.ZzWtwx.COM