影响，毕竟题目是“披萨”，而不是“咖喱”之类的，评委没有接受这种辣味冲击的准备也并不奇怪……这也令他尤为不爽：“哈？82分？开什么玩笑？14分的那个、你的舌头……” 就在久我照纪要挑衅评委的时候，一色慧已经走了上来。 “嗯嗯，知道小照纪很郁闷，不过先下去等我呈递料理可以吗？”一色慧的声音，从久我照纪身后传来。 “哈？为什么我要听你的安排？会假笑就了不起？”久我照纪之前在十杰评议会，就不是什么乖宝宝，经常和一色慧、睿山三人吵闹不断。 还好就在这时，已经有担心他被取消成绩的寸头，直接把他架了下去…… 当然，久我照纪虽然和田所惠同分，不过从分数结构就可以看出，如果最终真的并列第五，要用投票的方式选出一位的话，十有八九会是久我照纪。 因为除了韦德给出了14分，其他四位评委给出的分数，都高于之前对田所惠的评分。 对于身为前任十杰的久我照纪，却没能超过作为新生的织田信奈和油女春树，学员们普遍有些哄声…… 直到一色慧90分的高分出现后，大家的心情才平和了一些，之后最受关注的薙切绘里奈开始呈递自己的披萨。 （没错，一色慧就是被华丽丽的跳过了！） 绘里奈虽然之前是第十席，席位排列上最低，但是知名度却反而最高…… 而且现在大家也普遍认为，绘里奈的厨艺，不只有第十席的程度！ 但是当大家看到绘里奈端出的东西时，却不由得发出了疑惑的声音…… “那是什么？开胃汤？” “题目不是‘披萨’吗？擅自加了开胃汤真的可以吗？” “根本就不是什么‘开胃汤’吧？她呈递的唯一的料理，就是每人一碗的那个吧！” “难道……那是‘披萨’？” 没错，就在大家的惊疑中，绘里奈端出的赫然是每名评委都有一碗的“汤”！ 汤的颜色看起来很浓，隐约可以看出里面还有不少煮汤的食材，并不是过滤后的纯汤汁…… “嗯？这是什么？比赛的题目是……披萨吧？”韦德用汤匙扬了扬碗里非常粘稠的黄0色的汤汁。 “没错，请用吧！这是我精心料理的披萨汤！”绘里奈说道。 “披萨……汤？”韦德依旧疑惑，不过见绘里奈没有继续解释的意思，五名评委便先品尝了起来…… 其实评委们也都看了出来，与其说这是什么闻所未闻的“披萨汤”，不如说是“芝士浓汤”。 只是芝士有了，而且这浓汤也应该是重味之汤，但是饼底和馅料呢？ 马上他们便吃到了！ 在这芝士浓汤中，作为汤中食材的不是常见的培根、番茄、土豆，而是大块的羊肉，还有细碎的“饼”…… 虽然不似久我照纪的“红油披萨”，有着近乎刺激性的麻与辣，但也料重味重，加上热气腾腾的汤汁，同样能令人吃得满头大汗！ “原来如此！将饼底也已经切碎之后，放在了汤中啊。” “让我想到了中华料理的秦菜系中的‘羊肉泡馍’……或者说这应该就是‘羊肉泡馍’的芝士汤版吧？”香田第一个反应了过来。 秦菜，也就是西北菜、或者说是陕西菜，虽然未入中华八大菜系，但也是兼具南北大菜之长、同时也有自己的特点，以精于用汤、食材广泛但又选材讲究著称！ 羊肉泡馍更可以说是陕西菜的代表，若是来到了陕西、来到了西安，不尝尝正宗的羊肉泡馍肯定是说不过去…… 绘里奈的“披萨汤”，正是借鉴了羊肉泡馍！ 一碗芝士汤中，芝士、酱汁、馅料乃至于“饼底”都有…… 以远月学院的规矩，说这是“披萨”，倒是也没人能说出什么异议。 不过“羊肉泡馍”在陕西随处可见，芝士浓汤在西方也不是什么稀罕菜式，但是将两者结合起来，绝对不是往“羊肉泡馍”中加些芝士就可以的！ 甚至可以说，绘里奈仅仅只是借助了“羊肉泡馍”的形式，也就是将羊肉与羊骨、加香料同煮至软烂，之后佐以汤汁、辅以香辛料，浸上掰碎成黄豆大小的“馍”、也就是无馅的白面馒头…… 当然，绘里奈使用的是烤制成熟的更硬质的小麦饼，之后用刀功均匀切碎，而且在一开始的沸煮时，还加入了芝士和奶油！ 使用的香料、所用的火候、辅材，都完全不同。Ｍ.ZzｗＴwｘ.coM