蘑菇吃不完，农闲的时候就往县城里去卖卖，换点钱花。 不过没人往省城卖，省城是个大城市，农村人进城发憷，一点蘑菇不值当折腾。 再者说，也没啥代步工具，自行车要工业券，价格也贵，普通家庭也买不起，走着去省城？想想都累得慌。 苏家的自行车修好了，周日一大早，田馨骑自行车后座带着赵桂芬，去了赵家庄。 赵家庄离得不算近，田馨骑得快，也得一个半小时，到地方累的气喘吁吁。 田馨放假时间短，就一天，天黑前还得回家去呢。 说明来意，大舅妈忙不迭点头：“行，蘑菇家家户户都有一些，我带着你去问问。” 走街串巷，田馨收来了四十斤山蘑。 田馨话说的好听，不是买，是换，田馨拿鸡蛋换山蘑，有这么一个说辞。 不想要鸡蛋的，折合成钱也行，交易转了个弯。 农村家家户户养鸡蛋，还想拿去外面换钱呢，谁缺鸡蛋。 于是，大家都折合成钱，用山蘑换了钱。 田馨之所以这么说，也是考虑村里人的感受，田馨山蘑收的多，以物换物谁也说不出什么来，人家农民卖蘑菇心里也踏实一些。 二舅妈说田馨太小心：“县里还有人来收鸡蛋呢，那阵仗可大，村长都不管。” 可不是吗，田馨还从村长媳妇那换了五斤山蘑回来呢。 现在经济宽松了，鼓励自由发展，大家都是一个村的，能用手里的货换点钱，村长也不能挡着人家的财路。 田馨收的山蘑分了两个档次，价格也不一样，次一点的山蘑零碎不整齐，但味道是一样的，就是卖相不好，到时候卖的便宜一些。 四十斤山蘑捆上自行车，田馨心里沉甸甸的。 蜂蜜加上山蘑，田馨黑市上的货品又充盈了。 这些山蘑田馨另有打算，暂时先不往黑市上卖，她想去省城的饭店碰碰运气。 现在街上基本都是国营饭店，盈亏有上面兜着底，做事墨守成规，有固定的供货渠道，田馨插不进去。 省城有两家私营的饭馆，是年后新开的。 开业的时候热闹极了，还有报纸去写过专访，豆腐块大的版面，田馨在省城晚报上看到过。 也难怪阵仗大，这些年饭店都是国营的天下，国营饭店的菜品单调，翻来覆去就那么几种，菜单三五年也不换，不仅如此，态度还差，服务员爱耷拉脸，饭还没吃，气都气饱了。 私营饭馆这两家一家都在城东，名字取的也好听，一家叫迎客饭馆，另一家叫人民饭馆。 私营饭馆消费不需要粮票，花钞票就行，就是价格比国营饭店要贵一点。 现在省城有条件的人家，偶尔也想下馆子改善改善，但粮票有限，甚至比钱还金贵，现在私营饭馆不要票，正符合大家的心思。 田馨去商管所办一张临时营业执照都那么难，可以想象这两家店能办食品的营业执照有多不易了。 田馨收了蘑菇，想着去这两家私营饭馆碰碰运气，私营饭馆进货不像国营饭店那么容易，国营上面直接供货，不发愁，私营饭馆全靠店家自己，说不准能看上田馨的蘑菇。 田馨中午午休时，跟班主任请了假，开了个假条出了校门。 田馨的书包里有用报纸裹了一斤蘑菇，友谊高中距离人民饭馆进，田馨中午的空档去问问。 人民饭馆是街边的一间门脸房，估摸着有四十几个平方，里面摆了七八张桌子，屋子显得紧仄。 在饭馆张罗的一共有三个人，一对年轻夫妻，看起来三十来岁，还有一个十几岁的男孩。 营业执照在屋里正中间高高的挂着，田馨扫了一眼，老板姓李。 饭点的时间，店里的生意很好，几乎坐满了人。 田馨找个空档，找到了李老板，说明了来Ｍ.ＺzwＴＷx.COＭ