十上百一斤的都有。 其他的八种食材，也是类似。 当初主办方出食材，高典倒是一点没客气，都用的顶级品质的食材，那价格是很昂贵的。 也就只有那样，才能做出那种味道。 若是食材差了些，味道都不如。 关于这道面点，食材成本是一回事，还有一个原因，他觉得自己还做的不够完善。 所以，典心楼一直没有将这道面点拿来售卖, 其中就有这个缘故。 龙须面并不差，甚至比高典自己创新的面点更加的完善。 厨房里众人开始忙碌着。 高典在厨房里拉面，引来众人不断侧目的眼光。 最后高典轻轻一抖的动作, 更是让他们低声惊呼起来。 不管看几次，都觉得很震撼。 他们都是面点师，正是因为很懂这些，所以才更加觉得震撼。 时间慢慢过去，一道道面点被端上包间的桌子上面。 过了一会儿，高典的龙须面也做好了。 清汤是他一早来就熬上的，不然等人家来了再开始熬汤，不知道要等到什么时候去了。 加入熬制好的汤底，有人来讲龙须面端走。 很快一碗龙须面就摆上桌。 众人一瞧，其中一个人说到：“这道面点是龙须面吧？” 龙须面的特征很是显著，基本上一眼就能够认出来。 因为龙须面是极细的，很细很细，和一般的面条差距，还是相当之大。 而和龙须面相似的大刀金丝面，两者的区别也比较明显，两者都很细，可龙须面是圆的，大刀金丝面是方的。 两者的区别，是由于制作方式的不同而产生的结果。 “这是那位制作的吧？”另外一人猜测到。 “那位”，他们虽然没有明说，可是大家心知肚明。 在典心楼里，能够被称为“那位”的，也就只有高典。 “这道面点，我记得是他第二轮对抗赛的面点吧？”有人说到。 他是看过比赛的，对这些倒是记得很清楚。 “没错，是第二轮的对抗赛制作的，当时好像是十八扣来着。”另一人接着说到。 十八扣的龙须面，在场都是懂面点的，自然知道这意味着什么。 龙须面的记录，也就是二十扣。 可是达到二十扣的龙须面，已经不适合烹饪了，因为太细，就连油炸也不一定能够将其完美定型。 二十扣的龙须面，更加适合用来做技术的展示，而不适合用来烹饪。那种面条的烹饪难度，不亚于将其拉出来的难度。 “这龙须面看着很细啊，你们说是不是十八扣的呢？”有人询问。 “看样子，好像是的，我看着面条不像是煮熟的，而是像炸过的。我们都知道，当时他烹饪十八扣的龙须面，方法就是油炸。”一人分析的头头是道。 “别管那么多，咱们还是先品尝吧，不然时间一长，味道可就发生变化了。”莫主编开口道。 众人闻言，纷纷应了声。 这话说的没错，面条本来就是属于刚出锅就要尽快品尝的面点，时间一长，可就不好吃了。 众人纷纷开始品尝，这龙须面是用茶杯装的，每一份都显得很精致。 喝汤吃面，就是两口的事情。 可是就这两口，却让众人眼睛一瞪，被这面条的美味给征服了。 那细密柔软的面条，如同天上云朵轻轻滑过舌尖，又似又千万双柔荑轻轻挑逗。 汤底鲜美浓郁，面条吸满了汤汁，绝佳的美味在舌尖绽放，这是一场美味盛宴。 众人品尝完之后，纷纷长出一口气。 “真好吃。”有人说到。 “怪不得能赢，这龙须面的味道太好了。”另一人语气感慨的说到。 “我决定了，等这次测评结束，我一定要再来，点上个三十碗，一口气吃到满足。就这两口，根本不够吃啊。” 有人说到。 顿时引来其他人的笑声：“呵，这面条估计是典心楼的限定菜品，你能遇到就不错了，还点三十碗。” 那人顿时有些无语，不过他也知道人家说的是事实。 典心楼的限定菜品，他们都听说过。Ｍ.zＺｗtＷx.ＣＯm