众人稀稀拉拉的应了一声,也就没有再大张旗鼓的讨论。 厨房里的众人,各自有了自己的想法。 金满楼的情况,颓势尽显,从现在看来,或许要不了多久就得倒闭。 大家也是各自在寻找自己的下家。 金玉齐回到办公室,心里还是不舒服,有一股怒气发泄不出来。 以前他去厨房骂一顿,心里都会好受不少,现在他去骂了一顿,但心里依旧不好受的。 金玉齐打开手机,刷到了苏闵发的文章,越看越是生气。 他看到苏闵对典心楼的极力称赞。 其实金满楼开业不久后,苏闵也来了一次,当时金玉齐得知之后,吩咐厨房里好生招待,结果苏闵回去之后,写了一篇文章,写的都是金满楼的坏话。 当然这是在金玉齐看来。 其实苏闵尽力做到公平的评论,她和金满楼无冤无仇,不至于用自己的信誉来特意写金满堂的坏话。 忽然,金玉齐猛地一拍桌子。 他的眼神阴狠,似乎在酝酿着什么坏主意。 ……………… 典心楼里。 高典正在研究怎么制作栗子酥,那天他回去试过几次,已经能够做的出来。 只是味道还不怎么好。 高典尝过胡德坤做的栗子酥,自己却做不出那种味道。 这不是配方的问题,而是他水平的问题。 栗子酥看起来简单,但是各种细节很多,想要做好,反复的练习是必不可少的。 “高典,你尝尝我做的这个。”魏巧依说到。 高典停下手里的活,问到:“什么?” 和在典心铺的时候差不多,典心楼也有空闲时间,不是每时每刻的客人都是爆满。 其实相对于典心铺时,现在高典没有那么累。他制作面点时,都是在精益求精,做出来的,都是无可挑剔的面点,所以这样一来,对于他厨艺的提升是更有好处的。 空闲的时候,高典就会在研究一些其他的面点。 最近这段时间,高典都是在研究栗子酥。 不仅仅是他,还有周咏清等人。 至于另外一些人,空闲的时候,都喜欢去耍,去休息一下。 “这个,杏仁豆腐。” 魏巧依递过来一个碗。 高典看着碗里洁白光滑的杏仁豆腐,闻了闻,一股杏仁的香味。 杏仁豆腐的做法,其实是很简单的,并不算困难。 就是用杏仁磨浆,加水煮沸,冷却凝固后切块。再加入一些牛奶,就可以食用。 杏仁豆腐清凉爽口,味道甜蜜,放在夏日吃是最合适的。 不过杏仁豆腐的制作,也必须要注意,杏仁要用南杏仁。 杏仁分南北杏仁,南杏仁是甜的,通常用来食用;北杏仁是苦的,通常用于药用。 但不管是南北杏仁,过量食用会引起中毒。要制作杏仁豆腐,需要先将杏仁多次浸泡清洗。 高典尝了一口,杏仁豆腐爽滑清凉,冰滑爽口。味道是微甜,杏仁的味道很浓,吃上一个,满口都是杏仁的味道。 牛奶更是增加了一股奶香味,浓郁的奶香,香甜可口。 “怎么样?好吃吗?”魏巧依问到。 “很好吃。”高典点头。 “那就好,我学着做的。”魏巧依笑着说。 高典吃着,连连点头。 “对了,明天我有事要耽搁一下,厨房里就麻烦你了。”魏巧依说。 “嗯?”高典抬起头来,看着魏巧依。 “吃了我的东西,不许说不行。”魏巧依“威胁”道。 “没问题,谁叫我吃人嘴短呢。”高典耸了耸肩。 当然魏巧依给不给吃的,高典都会同意。 两人站在那里聊了会,没有人过来打扰。 魏巧依离开之后,娄向鹏凑上来,说到:“典哥,我这儿有个问题,能不能问你一下。” “什么问题,你说。”高典说到。 “是这样……” 娄向鹏说着自己的问题,高典根据自己的理解,给出解答。 娄向鹏离开之后,王忠也上来请教问题。 他们来向高典请教,就说M.zZwtWX.COM