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分卷(39)


电话、主厨姓名等基础信息。

    最引人注目的,则是下方的五个红色叉匙、人头像以及三颗星星!

    这象征着:

    极致奢华的用餐享受,让人愉悦悠闲的用餐环境。

    物有所值。

    出类拔萃,值得专程前往。

    哈,哈哈哈!

    吴力激动到脸都涨红了,他将虚拟屏切换为公开模式,你们看!是真的!我们餐厅真的是三星!几分钟之前才发出来的公告!

    跟随姜子文过来的众员工纷纷扔下手上的事,凑上前查看,无一不是欣喜若狂。

    米其林星级评分是全世界最具权威性的饮食评分系统。

    米其林三星更是餐饮界人士的毕生最求。

    获得三星意味着什么?

    意味着无限风光、无限荣耀和无限财富!

    而他们,都是这荣耀与财物的创造者与受益者!

    怎能不令人兴奋?!

    三十名员工欢呼雀跃。

    十六名蚩姓员工虽然不太理解米其林三星的意义,但看见同事们心花怒放,也都挺开心。

    姜子文在经历了最初的震惊和狂喜后,迅速冷静,他沉着说道:上星是好事,但万不能因为上星得意忘形,耽误了工作。

    员工们渐渐镇定下来,可还是掩饰不住脸上的笑容。

    姜子文道:夏总说了,等会儿会有记者来采访,大家都回到各自岗位上,这种时刻,我们更要为食客提供一流的料理和服务!

    是!

    夏云霄自接到央台记者的电话后,就着急忙慌地往酒店赶去。

    半路上陆续接到了省台、市台、地方台记者的采访邀约,等他终于抵达酒店广场,连车都没下,就又收到米其林相关人员的电话。

    电话中首先恭喜五藏山经被评为米其林三星,又说公司高层即将亲自过来为餐厅授牌。

    这下可好,两拨人马凑一起,也不用担心记者的采访内容没有爆点了。

    夏云霄再度跟姜子文打电话,让他一同前往泊船场。

    两人来到泊船场,数十名记者先后抵达。

    记者首先对他们进行了采访,过程中听说米其林高层要来,纷纷找好位置,摆开拍摄架势。

    于是乎,等米其林高层抵达,走下飞船,看见的就是这新闻发布会一样的庞大阵势。

    夏云霄和姜子文上前,与高层握手,双方相互介绍。

    此番带队前来授星的,是米其林餐厅评审委员会会长,一位满头银发的老先生。

    说起来,这位老先生在五藏山经上星过程中,还起到了不小的作用。

    原来,当初评审团将扩增评审目标的申请提交到总部后,管理员查看申请时,会长先生正站在旁边,也第一时间感受到了vr拟态中的各种珍馐。

    于是乎,他亲自督促审批进度,原本长达十天半个月的审核流程,愣是在短短一个小时之内完成审批,这才得以让五藏山经纳入本期评审。

    而老先生,则借口授星,名正言顺地将一系列事务推给副会长,带着数位品评家逍遥地过来了。

    夏云霄邀请会长等人前往酒店。

    老先生瞻观了酒店外形,又跟随夏云霄进入内部,一路惊叹连连,等来到二楼餐厅,见识了餐厅环境和各种顶级食材,这种惊叹就达到了巅峰。

    授星仪式在餐厅入口处进行。

    过程很简单,即会长将米其林餐厅三星标志牌交给餐厅方,不过这里,夏云霄可没敢独自居功,而是和姜子文一起接受了标志牌。

    顶级食材和顶级厨师,缺一不可。

    授星仪式结束,临近中午。

    夏云霄邀请评委会会长等人以及记者游览山海庄园,姜子文则率领厨师准备午餐。

    到了开餐的点,夏云霄又将众人带回餐厅,免费享用美食。不论是专业品评家,还是一众记者,纷纷被美食震撼到无以复加。

    餐后,品评家和记者们与姜子文的团队进行深入沟通。

    在各大电视台、自媒体的轮番轰炸之下,五藏山经荣升米其林三星的消息传遍全网,引发中外友人的疯狂讨论。以山海庄园、五藏山经、米其林三星、三星主厨为关键词的话题霸占全网热搜,成为现象级话题。

    反观天之味。

    受五藏山经的万丈光芒影响,它大概是史上最没有存在感的米其林星级餐厅。

    相较于上星之前,客流量几乎没有增加不说,还得硬生生分出60%的利润给主厨,关键是白宏宇还不能不给现在的星级是高主厨一力挣得的,一旦高主厨离开天之味,这星级还得降下去!

    因为这笔不划算的买卖,以及劈腿新晋米其林三星主厨,白宏宇成了餐饮圈的笑柄。

    郑美韶提出分手。

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