明天的比试,张家华老师也说了要过来,看样子应该是明天到,周冰冰已经提前联系过了。 忙完一切之后,都准备好了,只需要明天李岳他们没有问题,那么自己就可以完美拍摄了。 这一次是需要制作成为节目,所以就不能够直播,采取先录制,后剪辑,这样就轻松不少,不需要长枪大炮带那么多东西到现场去了。 收拾好东西回家休息咯。 …… 第二天一大早,李岳依旧是起床了,伸了一个懒腰,然后就开始准备早餐了。 今天要做什么,他们当然是很清楚的。 至于去哪里弄,当然就是在自己的店里面,李岳已经准备好了,昨天晚上将这些桌椅都堆叠在一起,弄出来了一个大空地。 三个女孩子下来吃完早饭之后,钱老板也过来了,后面还有一辆货车,上面装着的都是自己的工具。 等到东西搬下来之后,李岳才发现,这些东西全都是有些年头的东西,暗自咂舌,看样子,这个钱老板是做好了完全的准备。 居然是从家里面弄来了传家宝工具,这样做出来的豆腐,谁敢说不好吃呢? 现在一切都是喜欢机械化,因为这样做出来的东西速度快,产量高,但是对于很多说艺人来说,保持老一辈的习惯,才能够将东西做出来更好吃。 这一点,还真的就是这样,所以看见钱老板搬来那么多东西,李岳也不敢轻视,将灶台什么的东西都摆放好之后,望着钱老板。 “钱老板,还需要什么吗?需要的话,我们就提前说,我可以帮你们准备。” “谢谢,暂时这些都足够了。”钱老板笑了笑,点点头,表示都准备好了。 豆子昨天已经开始泡好了,担心出现问题,一口气泡了三桶,今天早上检查过了,没有一点问题。 李岳点点头,你确定就好了,我也就没有什么说的了。 “对了,差点忘记了。”李岳忽然想起来了什么,“需要多少温度您可以自己调整,我不在这个房间里面准备。” 说完,李岳指了指后面的厨房,压制豆腐的时候,气候温度都是很重要的,不一样的温度做出来的味道就是会不一样的。 李岳深知这一点,冬天的豆腐跟夏天的豆腐味道就是不一样。 钱老板当然也知道这一点,直接从箱子里面拿出来了两个巨大的加湿器,笑了笑,然后说道:“那就好了,京都天气干燥,我准备将这边的空气湿度调整一下,正准备询问李老板你意见,既然压制豆腐的时候不在一起,那就没什么可以担心的了。” 听见这话之后,李岳点点头,然后走到厨房,将大门关上,防止里面收到外面的影响。 三水豆腐,李岳已经学会了,但是不敢说彻底学会了,毕竟,这边还只是按照现在天气来进行制作的,等到天气热了的时候,估计很多时候都要相应调整一下了。 万一因为他的温度调整或者是湿度调整,干扰了自己的豆腐,就不太好了。m.ZZWtWX.COm