先爆炒，然后利用大火，锁住肉里面的汁水，也就是保持原汁原味，但是皮质需要多多烹煮，不然就咬不动。” 这一切解释完了之后，乍一听上去，好像解释通了，但是还有最主要的一个问题，那就是李岳如何做到，皮肉完全不一样的做法呢？ 如果是单纯的分开来，那也就简单了，但是眼下很明显不是这样，所以大家都很奇怪。 不等有人开口，李岳站起身子，将盘子收拾干净，望着所有人笑道：“你别多想了，这个怎么做到皮肉不一的，我是不会说的，我可是老板，得要有两三样绝活吧。” 两三样吗？在场所有人都心照不宣的笑了，不过也没有在意，回到自己的位置上继续吃东西，不过都是尝试过刚刚李岳的方法，一时之间，拿杯子装矿泉水的人络绎不绝。 好神奇，岳父岳母今天算是大开眼界，未来还有一段时间要留在京都，以后多来吃一下了，过两天过来吃这个李家秘制灌汤小笼包吧。 今天看他们吃的，也很好吃的样子，还有那个阳春白雪是什么，他们两个没有想明白，不过也懒得去想了。 反正留给自己一点神秘感不好吗？等到时候过来了，点上一份，也就清楚了。 付了钱之后，岳母来到小黑身边，摸了摸它的小脑袋，然后笑呵呵若有其事感谢了一声。 “你是叫小黑吧，今天谢谢你，这家店，我很喜欢。” “喵！” 小黑开心的叫了一声，喜欢就好了，能够喜欢李家排档的人，都不是坏人。 等到两夫妻离开之后，李岳趴在收银台上面，抬眼望着小黑，微笑问道：“你很喜欢那个阿姨吧。” “喵。”小黑点点头，然后轻声叫唤了一声。 等到李岳感受到小黑传来的意思之后，整个人都有些意外了，“这个世界，你也能够看见这些东西？那些个猫咪身后都有两条尾巴？” 听见小黑这样描述之后，李岳忽然温柔笑了起来。 “这位阿姨真是个好人，传说中，猫咪被人照顾的很好，寿终正寝之后，会选择化为猫又，守护在主人身边，她一定是一个不一样的好人。” 愿温柔的人，也终将会被世界温柔。 …… 事情说完了之后，岳父这才喝了一口茶，望着菜单上的爆炒竹鼠，无奈摇摇头，“原本以为，那家店是特有的烹煮类型的爆炒竹鼠，但是现在看来，并不是。” 一开始，岳父以为，这样的爆炒竹鼠，只有李岳店里面才有，然而今天看见了泰丰楼也有之后，有些不太舒服了。 很明显，那么大的一个酒楼，会去抄袭你一个小排档的菜肴吗？自然不是，很明显是他抄袭泰丰楼的吧。 “唉，那个年轻人看上去很不错的样子，没想到啊。”岳父无奈一摇头，有些可惜。 要知道，那天其实李岳的态度，让他很意外，年轻人拥有这样吃苦耐劳，还如此有耐心，已经不多了。m.ＺＺｗTWｘ.cｏｍ