“那么老板你有什么想法吗?”陆子涵好奇询问了一声。 李岳摇摇头,懒洋洋靠在椅子上,“我能有什么想法,你们后面的评论,不是已经说的很清楚了吗?” “嘿嘿,好像真的是这样,泰丰楼这样做,摆明了就是针对李家排挡,我们自然是不会袖手旁观。” 说这话的时候,陆子涵义正言辞,身上充满了大侠气质。 “话虽如此。”李岳嘀咕了一声,坐起身子,平静问道:“他针对我,咱们都清楚,但是你觉得,他能成功吗?” “这个……” 关于这个问题,陆子涵还真的没有办法回答,毕竟,自己对于这样的问题,还是不太了解,专业不对口啊。 李岳喝了一口茶水,坐直身子,望着陆子涵,微笑给他解释起来了。 “其实说起来也很简单,你们知道他泰丰楼正在针对我,就是因为也出来一个爆炒竹鼠,分量一样,还只卖八十九块钱,是吧,这一点,不用你们说,只要不是个傻子,就能够看出来。” “他们找的借口,也是很简单的,说什么十年店庆,这家店有没有十年,鬼才知道,若是真的要弄店庆,为何不全部店铺都开启呢?单单开启这一家距离我李家排挡最近的一家店呢?” “这就说明了一个问题,那就是他姚丁玩不起那么多店,我店里就那么大,赚的是口碑,不是数量,他从一开始就打错了算盘,我根本不在乎数量,我现在除了莫妮卡跟小黑之外,可以说得上是一人吃饱全家不饿。” “水电费这些乱七八糟的费用除去,我还不用交房租,你说我每天就算卖个十份爆炒竹鼠,我也能够大赚特赚,我有什么好着急的呢?着急的应该是那个泰丰楼。” “好,再退一万步说,他的爆炒竹鼠真的用的全都是病死的僵尸肉来制作,就算是这样,我也去了解过,也要四五十块钱一斤,一份的成本就要那么多,你说他一盘爆炒竹鼠,只要不往里面搭钱就不错了,还想一直利用价格战来针对我吗?” “所以,泰丰楼,必败,你们都是瞎操心了。” 李岳洋洋洒洒解释了一通,听上去似乎很复杂的样子,但是说白了,就是一句话。 李家排挡可以慢慢等下去,但是你泰丰楼不可能。 现在已经一个多星期了,你还能坚持多久呢?一个月还是两个月? 不要紧,李岳做的不是数量的生意,我做的是口碑,好吃,别人吃的太舒服了,下回还是会过来。 现在谁还会为了三四百块钱斤斤计较呢? 如今陆子涵明白了,点点头,看样子,这一行,还是老板想的清楚,泰丰楼现在是在自己贴钱挤兑李岳。 可是他好像忘记了一点,李岳根本就不是走量,而是走的质量。 什么叫走不走量,说一个比较让大家明白的例子。 火车站旁边有很多饭店,或者是小推车卖的食物,这些东西,统一有一个问题,那就是偏贵,而且还不太好吃。M.ZzWtWX.COm