猪多为繁衍用途,在饲养中会使用药物催产,有药物残留。 还有就是没有阉割处理的公猪和老母猪体内激素含量高,导致肉的腥臊味、膻味重,不好吃。 最后一个原因是国家有规定,老母猪的肉可以卖但不能跟其他的猪肉混卖,得标注出身份,价格更低。 不管哪个原因,都构不成王向红口里的‘危害社会’吧? 所以他很疑惑。 大胆倒是知道这回事,他只是不知道民间不许养老母猪的这回事。 于是他解释道:“王老师你不知道吗?吃老母猪的肉会发母猪疯!” 母猪疯是癫痫,这个王忆知道,赤脚医生手册里有讲过。 但他么吃老母猪肉发母猪疯是怎么个说法? 中医上有以形补形的说法,这个他也知道,难道还从这引申出了以名传病的说法? 王向红不屑的抽了口烟,说:“大胆就你现在这个水平你晚上敢不去扫盲班上学?你今晚给我回来,现在你还是没有文化、不讲科学!” “吃母猪肉发母猪疯,这都是什么老辈儿传闻了?” “用科学的说法来说,是这个老母猪肉的组成成分跟正常猪肉不一样,它含有一种危害人体的有毒物质叫免疫球蛋白!” “尤其是产仔前后的母猪,肉里的免疫球蛋白含量尤其高,咱们老百姓食用了这样的母猪肉容易贫血,怀孕妇女吃了生下孩子会有黄疸!” 一行社员代表听到这话纷纷露出恍然大悟的表情。 刘红梅赞叹道:“还是队长懂得多,这个免疫球蛋白是什么我还是第一次听说,不过我听着耳熟,好像广播里说过?” 王向红稳稳地吸了口烟,说道:“就是广播里说的,我也是在广播听到的。” 他继续说道:“所以平日里你们听广播,不能左耳进右耳出,要把里面提到的生活常识记在心里,指不定什么时候就能用上了。” “是不是,王老师?” 王老师:“啊?是,是这么回事……” 王向红见自己的观点得到王忆这个文化人的佐证,便满意的点点头,露出知识分子的沉稳微笑。 大胆不死心,问:“是不是这个免疫球蛋白,会导致母猪疯啊?” 王忆正要摇头解释,王向红干脆利索的一挥手,说:“大胆你没有文化我是知道,但你没有科学常识,就该去扫盲,扫科盲。” 他问其他人:“你们知道免疫球蛋白是怎么回事不?” 大家伙纷纷摇头,然后以求知若渴的表情仰望他。 王向红对大家的态度很满意。 他徐徐的抽了口烟,慢慢的讲解道: “免疫球蛋白,是一种动物都有的、呃,都有的物件,身体构造,身体成分,是不是,王老师?” 王忆说道:“对,应该说是一种球蛋白成分,存在动物的血液呀组织液呀还有分泌液里面,它是体液免疫功能的一项重要指标。” 王向红笑道:“王老师还是懂得多,他说的这个就专业了。” “就是这么回事,这个免疫球蛋白有免疫能力,免疫能力都懂吧?杀灭细菌病毒啥的,对吧?” 这点大家倒是懂,毕竟现在夜校正在扫双盲呢,里面有基础科学的课程。 王向红进一步说道:“免疫球蛋白这个东西是双刃剑,用好了它会杀灭细菌病毒,可要是进入咱们人的体内,它就会破坏人的血细胞!” “所以你们看,咱正常人吃了它,那血细胞被破坏了,是不是就会得贫血?” “要是孕妇吃了破坏了小孩的血细胞,小孩是不是就会得黄疸?” 大胆问道:“为啥小孩血细胞被破坏了就会得黄疸啊?” 王向红对众人说道:“看看、看看,这就是不上心学习没有文化的后果。” 大家伙纷纷点头,并纷纷嘲笑大胆。 大胆恼羞成怒,叫道:“红梅主任、阳子、大海、二叔你们别光点头,你们说,为啥啊?” 大家伙愣住了。 是啊。 为啥呢? 刘红梅淡定的说:“听队长来说,听队长的话。” 现在话题牵扯的知识性比较专业了,王向红绞尽脑汁的回忆着在广播里听过的、在电视节目里看过的相关知识,说: “小孩黄疸,就是因为细胞被破坏了,细胞里的血红素还是啥出来了,它们出现在人体皮肤上,就会显得发黄。” 这事他也说不准,于是问王忆:“王老师,你来说,我说的对不对?”M.zzwtwX.cOm