寿星爷没听出他话里的阴阳怪气，还真仔细琢磨了这建议：“嗯，要不然还是土葬吧。” “到时候再给它来个三跪九叩？那谁当孝子贤孙啊？倒是可以把李家庄的李岩京老师叫过来，他会吹大出殡。”漏勺继续阴阳怪气。 这次寿星爷听出来了，使劲瞪了他一眼，他便继续嘿嘿笑。 妇女们积极的说：“队长，领袖同志说了，浪费是极大的犯罪！” 王向红叼起烟袋杆抽了两口，下定决心：“这鲨鱼好肥，平白扔了太浪费，切下鱼肉来分一分……” “好耶！”大家伙纷纷欢呼。 寿星爷一看当前形势，知道自己胳膊拧不过大腿，便愤怒的说：“行，你们谁爱吃谁吃吧，反正我不吃！” “还想吃水上饭的就别吃，小心龙王爷怪罪下来，出海的时候一个浪花打上来，把人给吃了！” 听到这话，不少人又犹豫起来。 漏勺再次嘿嘿笑：“那我吃，我反正不用出海。” 不少妇女立马跟进：“我也吃。” “还没吃过鲨鱼肉呢，这咋吃？” “包饺子吧？” 漏勺说道：“鲨鱼肉不能包饺子，腥味骚味的太大了，看我的吧，这个得做鱼肉丸，做了鱼丸好吃！” “你还会拾掇鲨鱼肉？”大胆感兴趣的问。 漏勺笑道：“会，刚学的，我在学校大小也是个领导，得进步呀，于是我就继续学厨艺，恰好看到一本书上说了鲨鱼肉怎么吃——” “海对面的同胞喜欢吃这东西，他们就是用鲨鱼肉做鱼肉丸，处理之后没什么腥臊味。” 他说完又对王忆挤挤眼：“王老师，我给你做鱼翅吃。” 王忆摆摆手：“我不吃、我不吃。” 漏勺疑惑：“为什么？鱼翅自古以来就是海珍品呀，这是以前要给皇帝上供的好东西，73年高卢的主席蓬皮杜访华就吃了这个，还是咱外岛给准备的呢。” 王忆说道：“现在政策不让吃了。” 他想了想说：“也别光想着吃，队长，这鲨鱼可以取肉做鱼丸，但别破坏它的骨头，可以把鲨鱼骨头处理后做成标本，放到码头上，当咱们岛屿的一个标志。” 王向红笑着摇头：“王老师你这就有所不知了，鲨鱼这东西看着凶巴巴的，其实都是软骨头，它们是长了一身的软骨头，不像牲口一样是硬骨头。” “硬骨头不会腐烂，软骨头会腐烂……” 王忆说道：“我知道，所以我说处理一下。” “另外，正是因为鲨鱼软骨会腐烂，所以鲨鱼骨头标本才罕见，咱们处理好后在码头建设个台子放上，这样咱天涯岛就多了个景观，跟其他岛屿更有辨识度。” 王向红挠挠头：“这怎么处理？泡福尔马林？去哪里找福尔马林？软骨泡了福尔马林也没用吧？” 王忆说道：“要泡福尔马林，然后——算了，这事我来想办法吧。” “反正给鲨鱼剃肉的时候小心点，保存好它的骨头，我把它做成个标本。” 他现在也不知道该怎么做。 这想法是他一拍脑袋想出来的。 但他觉得这想法挺好的。 实在不行可以以这套鲨鱼软骨为主体浇筑混凝土或者刷漆，做成一个人工鲨鱼骨模型来。 鲨鱼被绳子绑起来抬走了，王忆回去拎着梭鱼准备做饭。 大锅酱焖开凌梭简单，听涛居前有铁锅，烧热后倒入花生油，用葱、姜、蒜、红辣椒爆锅，再加入大酱使劲炒，这一下子小味儿就出来了。 浓浓的酱香被海风吹的满山顶，工人馋的吞口水。 有工头跟他混熟了，直接问道：“王老师，弄甚哩？味道好馋人。” 王忆笑道：“炖个梭鱼，同志们想吃吗？想吃的话这样，我跟我们队长说一声，多弄点梭鱼给你们炖上几锅吃个痛快！” “今天中午不行，我没准备那么多，一共几条梭鱼，所以你们要吃得等等。” 工人们听到这话很期待，但也不太好意思，便纷纷发出笑声却没人拒绝。 王忆明白他们的意思，开凌梭不是什么值钱东西，那就做！ 大酱炒香了，他把梭鱼下到锅里炖煮起来。 等到锅壁滚烫他开始贴玉米饼子——这活是漏勺来干，漏勺是专家。 玉米饼子用纯玉米不好吃，加上豆面、小米面一起才好吃。 漏勺迅速和面，团出个面团后便用力往锅上一拍，一下子就能形成一个扁圆形的饼子。 他对王忆说：“王老师，火烧的旺一些，火小了铁锅温度不行，饼子贴不住。” 王忆本来准备文火m.zZｗＴｗx.ｃＯｍ