!” 王忆一听顿时松了口气,高兴的说道:“这么回事啊,那太好了。” 他停下脚步对王祥赖说:“往回走,给车上把多出来的粮食和鸡蛋还回去。” 黄志武这边直接愣住了:“王老师,你是故意在这里给我表演呢,还是真就思想觉悟这么高?” 王忆看到他的反应、听到他的话反应过来,问道:“噢,这事算是默许的?那多出来的粮食和鸡蛋怎么处理?” 黄志武冲他挤挤眼:“咱们干部自己处理!” 王忆:“……” 我还是把这个年代想的太美好、把这年代的人想的太单纯了。 既然这是潜规则,他就没有再废话。 两人带上粮食和鸡蛋回去,都储存起来暂时不分掉,各队都不会立马分掉。 因为社员们自己带了干粮过来,然后从明天开始团部还要设立食堂,所以这粮食鸡蛋暂时不能吃。 他们也没有秤来称粮食,这样得等到回了村子里后再分。 一个道理,得等到带粮食鸡蛋回到村里,这样干部们才好从里面获取私利。 否则现在就给社员们分粮食,等到回程中社员一看干部们扛着袋子、拖着筐子,这样像话吗?不像话! 王忆把粮食鸡蛋交给秋渭水和钟瑶瑶来负责储备,他在这里吊起锅来涮肉、涮菜吃。 不是涮火锅,涮火锅那香味太厉害了,风一吹全营地恐怕都能闻见,这岂不是成了故意馋人? 这种行为很招人恨的。 王忆带了肉骨头煮汤,大骨汤熬的滚烫泛白,浓的就跟牛奶一样。 这时候他们切肉涮肉吃,下入蔬菜然后一人一碗小料蘸着吃。 如此一来味道也香,吃起来香,闻起来不会特别的出众。 这顿饭的精髓都在小料碗里: 能吃辣的里面是剁椒酱、爱吃辣的是老干妈辣酱、想吃香的则往里面挖芝麻酱,再加上点酱油醋和香油之类,别说肉了,就是用蔬菜蘸一下也好吃下饭。 社员们把地窝子围的水泄不通,你一块肉我一块肉的捞着吃得分外起劲。 条件有限,不能靠吃肉吃到饱,这样王忆还带着豆腐来的,豆腐下入锅里可了劲的翻滚,千滚豆腐万滚鱼,不怕它们炖的时间长,时间越长越有滋味。 松树林挡住了风,地窝子里火焰熊熊,这样一顿饭众人吃的是额头冒汗。 太过瘾了! 外队社员不知道他们在吃什么,但他们知道天涯岛这边肯定吃好的。 有些脸皮厚便端着饭碗凑过来,说:“人多一起吃,人多吃起来更香。” 王忆很大方,会允许这些人舀一碗大骨汤。 这大骨汤也是好东西,炖的时候他往里面加浓汤宝了,所以才会这么短时间就泛白冒鲜。 另外他还准备了葱花香菜碎,一碗大骨汤到手,撒点葱花香菜碎,再来点胡椒粉,真是辛辣喷香,好喝还暖胃暖身子! 出来赶海工,能喝上这一碗汤已经让人感到心满意足了。 看着他们这里有吃有喝有聊天,越来越多的人过来。 秋渭水这时候就往锅里添开水,汤会淡一些,可是过来的人都能分上一碗大骨汤解解馋。 实际上骨头现在还没有炖开,所以大火一直煮着,后面再加水可汤汁还是挺香的,骨头这东西越炖越有滋味。 后面锅底落下了肉碎和菜叶,肉骨头上的肉也炖下来了,于是精明的人就往锅底下来下勺子,舀入碗里的汤中多多少少带着点肉。 有点肉吃便心满意足! 王忆另外还准备了酸辣可口的小咸菜,过来的人夹两筷子,用大骨汤泡上干饼。 等到饼子吸满了热汤吃进嘴里,配上一条酸辣咸菜丝,吃起来热乎,滋味也好,很开胃。 这就是王忆选择吃大骨汤当晚饭的原因。 外队的人来了后也能跟着喝一碗汤,不会显得他们很吝啬。 如果吃火锅可不成,火锅汤底就那些,一旦被分掉后面省下的便是清汤寡水。 肉骨头汤可以一直炖一直分,谁都有的喝,前面的喝香汤后面的能混上几块肉。 来的人别管多少,都能喝一个浑身暖烘烘。 这样大家伙对王忆的安排没话说,提起他来都得竖起大拇指说一句:王老师为人真地道! 第495章 氛围拉满,灾难隐现 1983年1月20号,壬戌狗年,农历腊月初七。 大寒。 大清早的王忆披上棉大衣钻出窝棚子,外面是西北风自松林上空磅礴呼啸而来。 但正所谓小寒大寒,无风自寒,现在天气还是很冷。m.zZwtwX.com